Sartén tipo sauté Durado 28 cm WMF

La Sartén tipo sauté Durado de WMF es una sartén antiadherente magnífica, tanto en diseño como en calidad, con la que cocinarás como un chef profesional. Gracias a su cuerpo exterior de acero inoxidable cogerá muchísima temperatura rápidamente y no se te pegará nada porque cuenta con un interior antiadherente cerámico de enorme calidad.

Es una sartén diseñada para que puedas preparar tus mejores platos. Tanto los que requieren de una mayor temperatura, cocinados a fuego alto, como los salteados de verduras o al cocinar carnes, como aquellas cocciones que requieran una potencia más suave, como pescados o salsas ¡Es una sartén todoterreno!

Al tratarse de una sauté, es una sartén con paredes rectas y altas, por lo que podrás incorporar líquidos sin miedo a derrames, o cocinar arroces y cualquier tipo de guiso sin problemas, como en una cacerola baja, gracias a su amplia base y su mayor capacidad. Y también podrás freír evitando las salpicaduras.

Su base difusora TransTherm de WMF, de alta calidad, garantiza una distribución y retención óptimas del calor durante la cocción, reduciendo el consumo energético.

Además, tiene la gran ventaja de ser una sartén ligera y muy amplia, de 28 cm de ancho. Cuenta con un asa auxiliar, que junto con su mango hueco de toque frío, te permiten manejarla con mucha comodidad, y que hace de ella una pieza tan bonita como práctica, eficiente y versátil.

Características:

• Sartén de acero inoxidable con revestimiento interior antiadherente cerámico.
• Sartén tipo sauté, con paredes altas y rectas.
• Borde ancho de vertido antigoteo.
• Diámetro: 28 cm.
• Mango hueco de toque frío; reduce la transferencia de calor en las cocciones en la cocina.
• Exterior de acero inoxidable 18/10 Cromargan®con acabado pulido.
• Apta para su uso en el horno hasta 250 °C. En el horno el mango se calienta
• Apta para todo tipo de cocinas, incluida inducción.

Por qué nos gusta la Sartén tipo sauté Durado WMF

1. Es robusta y duradera, fabricada para estar muchos años en nuestra cocina.
2. Revestimiento antiadherente cerámico de excelente calidad.
3. Combina lo mejor de dos mundos: acero inoxidable exterior y antiadherente interior.
4. Da muy buena sensación en la mano por su calidad de construcción. ¡Es toda una WMF!
5. ¡Y tiene un diseño que enamora!
6. El inox en el exterior te asegura coger muchísima temperatura para freír, saltear o hacer plancha.
7. ¡El antiadherente interior te asegura que no se pegará nada de nada!
8. Es una sauté ligera y preciosa, pero amplia de verdad.

NOTA: su fuerte revestimiento te asegura mantener sus propiedades antiadherentes muchos años, pero es importante no usar objetos metálicos para no rallarlo y aconsejable calentar gradualmente.

La historia de WMF

WMF es una empresa alemana fundada en 1853 en Geislingen, que en origen producía todo tipo de artículos de metal. Con casi 6000 empleados en la actualidad, WMF dispone de 40 oficinas en todo el mundo y es conocida por la calidad, resistencia y excelente diseño de sus productos.

El acabado Cromargan®, patentado en 1930 por la compañía WMF, es exclusivo de sus productos. Esta aleación de acero inoxidable con una combinación ferrosa 18/10 confiere al artículo una gran resistencia al rayado y es resistente a los ácidos. Tanto si el acabado es en brillo como si es en mate satinado, el Cromargan® es más fácil de limpiar que otros acabados y ofrece un aspecto invariable de por vida.

La historia de WMF