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Wok cerámico con exterior de acero inoxidable Premiere GreenPan
169,90€
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El Wok cerámico con exterior de acero inoxidable Premiere GreenPan es una pieza de calidad profesional, diseñada para cocinar con soltura, eficiencia y con unos resultados excelentes. Su construcción de tres capas con núcleo de aluminio ofrece un rápido calentamiento, un control total de la cocción y un reparto homogéneo del calor, de la base al borde, sin puntos fríos. Ideal para salteados, cocciones suaves o frituras crujientes, su revestimiento cerámico Thermolon™, reforzado con partículas de diamante, proporciona una excelente antiadherencia y una cocción totalmente libre de PFAS, plomo y cadmio. Un wok prémium con el que cocinarás delicioso y saludable.
Su diseño robusto y elegante combina las tecnologías más avanzadas de la marca con una fabricación con materiales excelentes. El wok incorpora un borde sellado que aísla completamente el núcleo de aluminio y lo protege de la corrosión. Además, cuenta con mango ergonómico y asa de sujeción, ambos remachados y de acero inoxidable. Los remaches hundidos del mango le confieren un acabado interior más liso y fácil de limpiar, sin rincones donde puedan quedarse restos de alimentos.
El cuerpo de acero inoxidable 3-ply de gran espesor incorpora la tecnología Evershine™, un tratamiento exclusivo de GreenPan que reduce la aparición de manchas y decoloraciones por efecto del calor y mantiene el brillo original del acero inoxidable por más tiempo. Compatible con todas las cocinas, incluida inducción, y apto también para su uso en el horno, este wok de 30 cm y 4,7 l de capacidad garantiza un rendimiento excepcional y una gran comodidad de uso.
El compromiso GreenPan
GreenPan es reconocida por ser pionera en el desarrollo de revestimientos cerámicos antiadherentes libres de PFAS y primera marca de menaje certificada por la Aluminium Stewardship Initiative (ASI) por su gestión responsable del aluminio. La marca mantiene un firme compromiso con una producción más responsable y sostenible, y con el uso de embalajes procedentes de fuentes certificadas FSC.
Características
- Wok cerámico con cuerpo de acero inoxidable tricapa (3-ply).
- Diámetro: 30 cm.
- Revestimiento cerámico Thermolon™ de última generación, reforzado con partículas de diamante.
- Libre de PFAS, PFOA, plomo y cadmio.
- Excelente antiadherencia que permite cocinar con muy poco aceite.
- Construcción multicapa de gran espesor para una distribución rápida y uniforme del calor.
- Construcción de 3 capas en todo el cuerpo de la sartén (inox-aluminio-inox).
- Distribución uniforme y rápida del calor.
- Excelente control de la cocción gracias a su rápida respuesta a los cambios de temperatura.
- Borde encapsulado que aísla y protege el núcleo de aluminio.
- Tecnología Evershine™, exclusiva de GreenPan, que preserva el brillo del inox y reduce su decoloración.
- Mango y asa adicional ergonómicos remachados de acero inoxidable.
- Remaches interiores del mango y el asa hundidos para una superficie de cocción más lisa y fácil de limpiar.
- Medidas:
- Diámetro superior: 30 cm
- Capacidad: 4,7 l (4-6 personas)
- Diámetro base: 15,3 cm
- Largo total: 56 cm
- Altura: 14,9 cm
- Apto para todas las cocinas, incluida inducción.
- Apto para horno, máximo 220º C.
- Apto para lavavajillas, pero se recomienda limpieza a mano.
Por qué nos gusta el Wok cerámico con exterior acero inoxidable Premiere GreenPan
- Es amplio, manejable, eficiente y una joya en la cocina.
- El revestimiento cerámico reforzado garantiza una excelente antiadherencia, una mayor durabilidad y una cocina saludable y con muy poco aceite.
- La construcción multicapa ayuda a que se caliente rápidamente y de manera uniforme, para que no haya puntos fríos durante la cocción.
- El borde cerrado aísla el núcleo de aluminio para total seguridad.
- Podrás saltear, dorar, freír, cocer, guisar, reducir, confitar o asar. ¡Lo usarás para todo!
- Te durará por más tiempo brillante y sin manchas gracias a su tecnología Evershine™.
- Los remaches hundidos hacen que sea más fácil de limpiar y también de cocinar, sin bordes ni rincones.
