Opiniones y preguntas
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Estos pequeños moldes de 5,5 cm de diámetro, fabricados en acero con una capa antiadherente de alta calidad, son ideales para preparar los deliciosos cannelés típicos de la ciudad de Burdeos.
De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo desde 1830. Actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
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Me han encantado, son muy fáciles de usar.
Me han gustado mucho, desmoldan siper bien, son pequeñitos pero para mi es perfecto. El servicio de Claudia snd Júlia es perfecto.
Estoy encantado con ellos,no se pegan nada de nada.
Los moldes estan muy bien de tamaño. Super contenta con ellos y con todo el tramite hasta que llegaron a mis manos. Creo que tendría que haber pedido unos pocos más.
Compré dos juegos de moldes para cannalés y me quedaron muy bien eso si tendría que haber comprado 3 porque para la receta que hice del último libro de Alberto chicote aún cortando a la mitad me dio para 12. Pero salieron muy ricas.
Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
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