Olla a presión Selecta Monix

La Olla a presión Selecta Monix es una de las ollas rápidas más eficientes de Monix. Es una olla rápida, con dos niveles de presión, con los que cocinarás desde cremas a carnes o harás vapor ganando muchísimo tiempo. De ella destaca:

• La facilidad de uso: su diseño ha sido ideado para los prácticos modernos, y sus claros gráficos están pensados para no tener que perder tiempo en la cocina -lo pone muy fácil, solo debes elegir entre el tipo de alimento a cocinar con el selector superior.
• Su cierre de bayoneta con indicador de presión superior: te lo pone fácil, tanto a la hora de cerrar y abrir como saber en todo momento en qué nivel de presión se encuentra.
• Sus tres sistemas de seguridad: fabricada bajo los estándares de seguridad europeos, es una olla que te ofrece ganar hasta un 60% de tiempo de cocción con la tranquilidad de una buena olla.

Su diseño innovador y su gran funcionalidad te permiten cocinar ganando tiempo en la cocina, y manteniendo los sabores y nutrientes en tus recetas.

Cocinar en olla rápida es ganar en tiempo, ¡Lo que siempre resulta en una gran inversión!

Disponible desde los 4L (ideal para 2-3 personas) hasta la grande de 9L (perfecta para cremas, sopas o guisos en gran cantidad), es una olla que da juego en la cocina. También dispones del conjunto, un set de dos cuerpos (de dos tamaños para resolver todas las necesidades en la cocina) que comparten tapa, para poder usarla a discreción en uno u otro cuerpo.

Características

• La olla a presión tiene un regulador que permite una selección gradual de la presión (Select&Cook System).
• Triple fondo difusor para conseguir el máximo aprovechamiento del calor, posee un fondo difusor constituido por Acero Inoxidable – Aluminio – Acero Inoxidable. Este fondo difusor especial absorbe y transmite la energía con la máxima homogeneidad.
• Apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.
• Mango de tijera, que permite una fácil y práctica apertura sin renunciar a un innovador diseño.
• Fabricada en acero inoxidable 18/10 de la más alta calidad y baquelita termo-resistente, que garantizan una gran resistencia al desgaste y una larga vida útil.
• Triple sistema de seguridad: Bloqueo automático de la tapa, válvula de seguridad y ventana lateral.

Medidas:

Qué puedes hacer en una olla rápida

¡Saca partido a tu olla rápida porque puedes hacer en ella mucho más que verduras y cremas! Las ollas rápidas te permiten ganar tiempo al reducir el tiempo de cocción de los alimentos, y en ellas puedes cocinar una gran variedad de alimentos con resultados de textura de lo más tiernos y de lo más jugosos y aromáticos en todo tipo de recetas:

1. Guisos y Estofados: Las carnes y verduras se cocinan rápidamente y quedan tiernas y sabrosas.
2. Legumbres: Garbanzos, lentejas, y alubias se cocinan en una fracción del tiempo que requerirían de manera tradicional.
3. Carnes a Presión: Piezas de carne más duras, como el rabo de toro, carrilleras, o cortes de ternera para guisar, se vuelven tiernas y jugosas (¡en tiempo récord!)
4. Sopas y Cremas: Puedes preparar sopas de verduras, cremas de calabaza o de puerros en poco tiempo.
5. Arroces y Risottos: El arroz para paellas o risottos resulta en una textura perfecta y en menos tiempo. ¡Sí, lo lees bien!
6. Fondos y Caldos: Huesos y verduras se pueden convertir rápidamente en fondos intensos para otras preparaciones.
7. Alimentos al Vapor: Colocando un cestillo dentro, puedes cocer al vapor pescado o verduras.
8. Purés: Como el cocinado es rápido, los purés de patatas, zanahorias o calabacines mantienen mejor sus nutrientes y colores vivos.
9. Dulces y Postres: Flanes, pudines o incluso dulce de leche pueden ser preparados en la olla rápida.
10. Panes y bizcochos al vapor: dispón el cestillo de vapor y cuece desde panes japoneses a bizcochos de lo más tiernos.

Nota: Si quieres sacarle todo el partido a tu olla, cocinando también al vapor, puedes adquirir el cesto de vapor a conjunto, el de Monix lo encuentras aquí.