Olla a presión Presto Monix

La Olla a presión Presto de Monix es una olla rápida convencional, que lo pone fácil: dispone de un solo nivel de presión, y su cierre en forma de bayoneta hace que tus recetas se estén cocinando en un momento.

Su triple fondo difusor es el encargado de distribuir rápidamente la temperatura y dispone de 3 sistemas de seguridad para indicar y asegurar la presión y rapidez dentro.

Una olla pensada para los que quieren iniciarse en el mundo de las ollas rápidas sin complicaciones, te permite ganar tiempo de una forma fácil.

Características técnicas

• Presto, la olla a presión sin complicaciones para el día a día en tu cocina.
• Decide la receta, cierra la tapa y con su presión conseguirá preparar las recetas más sanas y ricas en vitaminas de una manera rápida y saludable, contribuyendo además al ahorro de energía.
• Fabricada en acero inoxidable 18/10 de la más alta calidad.
• Triple fondo difusor con el que conseguirás el máximo aprovechamiento del calor.
• Triple sistema de seguridad, con el que cocinarás de la manera más fácil, rápida y segura: Válvula de funcionamiento y válvula de seguridad, además de la ventana de evacuación.
• Muy fácil funcionamiento.
• Compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción.

Medidas:

Qué puedes hacer en una olla rápida

¡Saca partido a tu olla rápida porque puedes hacer en ella mucho más que verduras y cremas! Las ollas rápidas te permiten ganar tiempo al reducir el tiempo de cocción de los alimentos, y en ellas puedes cocinar una gran variedad de alimentos con resultados de textura de lo más tiernos y de lo más jugosos y aromáticos en todo tipo de recetas:

1. Guisos y Estofados: Las carnes y verduras se cocinan rápidamente y quedan tiernas y sabrosas.
2. Legumbres: Garbanzos, lentejas, y alubias se cocinan en una fracción del tiempo que requerirían de manera tradicional.
3. Carnes a Presión: Piezas de carne más duras, como el rabo de toro, carrilleras, o cortes de ternera para guisar, se vuelven tiernas y jugosas (¡en tiempo récord!)
4. Sopas y Cremas: Puedes preparar sopas de verduras, cremas de calabaza o de puerros en poco tiempo.
5. Arroces y Risottos: El arroz para paellas o risottos resulta en una textura perfecta y en menos tiempo. ¡Sí, lo lees bien!
6. Fondos y Caldos: Huesos y verduras se pueden convertir rápidamente en fondos intensos para otras preparaciones.
7. Alimentos al Vapor: Colocando un cestillo dentro, puedes cocer al vapor pescado o verduras.
8. Purés: Como el cocinado es rápido, los purés de patatas, zanahorias o calabacines mantienen mejor sus nutrientes y colores vivos.
9. Dulces y Postres: Flanes, pudines o incluso dulce de leche pueden ser preparados en la olla rápida.
10. Panes y bizcochos al vapor: dispón el cestillo de vapor y cuece desde panes japoneses a bizcochos de lo más tiernos.

Nota: Si quieres sacarle todo el partido a tu olla, cocinando también al vapor, puedes adquirir el cesto de vapor a conjunto, el de Monix lo encuentras aquí.