Opiniones y preguntas
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Olla baja de acero inoxidable 18/10 con acabado satinado y base difusora del calor, apta para todas las cocinas incluida la inducción.
Puedes comprar las tapas de acero inoxidable a conjunto, aquí: Tapas de acero inoxidable De Buyer y también las tapas de cristal, aquí: Tapas de cristal De Buyer
Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
Diámetro superior | Altura | Capacidad |
20cm | 10cm | 3,1 litros |
24cm | 12cm | 5,4 litros |
28cm | 14cm | 8,6 litros |
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Estoy feliz de tener una olla que no se pega nada, las asas no queman , se reparte el calor en toda la superficie y sin productos tóxicos. Nos encanta. Lo único que quiero saber bien cómo lavarla sin dañar y mantenerla bien.
La sartén vino pegada con una etiqueta en el fondo de la que todavía no hemos conseguido quitar todo el pegamento, las chicas de Claudia&Julia súper amables y atentas dándonos soluciones y alternativas, todavía no lo hemos conseguido nos falta probar con acetona como nos han dicho.
Nos dijeron que lo mejor es quitarla con el calor de un secador, por si alguno de vosotros decidís comprarla no hagáis como nosotros que la quitamos en frío y tirando y se queda todo el pegamento pegado en la sartén y luego es un incordio quitarlo
Por el resto del servicio estamos contentos, seguro que es una buena sartén :)
Olla baja de acero inoxidable Prim Appety de De Buyer
Lo que esperaba, secillita, pero me gusta
Olla baja de acero inoxidable Prim Appety de De Buyer
Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
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