Mortero de granito Cilio


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El Mortero de granito Cilio te permitirá moler y picar de la manera más eficiente todo tipo de especias duras. Con su aspecto robusto y su diseño de aire clásico, no solo es una bonita pieza, sino que también es muy duradero y versátil, por lo que te acompañará durante mucho tiempo y en muchas elaboraciones.

Este mortero con maza de granito es una gran opción para machacar de la forma más sencilla y eficiente, especias duras como la pimienta negra, el clavo, el comino, las semillas de cardamomo o el anís estrellado, liberando sin apenas esfuerzo todos los aromas y aceites esenciales.

El mortero de granito cuenta con un interior rugoso, lo que permite que la molienda resulte mucho más efectiva, más vigorosa y con un mejor resultado. La maza, del mismo material, permite un agarre muy cómodo y hace que al machacar, incluso sin aplicar mucha fuerza, puedas conseguir unos pestos o currys maravillosos. Esa superficie rugosa del interior es también estupenda para moler semillas pequeñas como las del lino o la chía, al impedir que resbalen.

Un equilibrio perfecto entre su robusto diseño y su enorme funcionalidad, convierten al mortero de granito de Cilio en una herramienta que no puede faltar en tu cocina, con la que podrás conseguir unos resultados maravillosos en tus mejores recetas.

Características:

  • Mortero y maza de granito.
  • Robusto y duradero.
  • Superficie interior rugosa para un majado muy eficiente, incluso con semillas pequeñas como el lino o la chía.
  • Dos modelos a elegir:
    • David, de 13 cm de diámetro x 10,8 cm de altura
    • Goliath, de 18,5 cm de diámetro x 22 cm de altura

Por qué nos gusta el Mortero de granito Cilio

  1. Es un mortero muy robusto y duradero.
  2. Es ideal para moler especias duras, preparar pestos o currys, y triturar las semillas pequeñas
  3. Su diseño ergonómico y su tamaño, lo hacen muy práctico de usar.
  4. La superficie interior rugosa hace que el majado sea muy eficiente.

La historia de Cilio

Cilio es una empresa alemana especializada en la fabricación de accesorios y utensilios de cocina de alta calidad. Fundada en 1993 en Solingen, Cilio se ha dedicado a ofrecer productos innovadores y funcionales que facilitan el trabajo en la cocina y mejoran la experiencia gastronómica. Con un fuerte compromiso con la calidad y el diseño, Cilio ha ganado numerosos premios y reconocimientos por sus productos, incluyendo el prestigioso premio Red Dot Design Award. La empresa se esfuerza por combinar la tradición alemana con la innovación y la creatividad para ofrecer productos de alta calidad que sean duraderos y fáciles de usar. Cilio es una marca de confianza para los amantes de la cocina y para profesionales de la gastronomía en todo el mundo.

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