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Con los Moldes de Papel Tellier vas a disfrutar de unas recetas deliciosas de forma rápida, práctica, eficiente y absolutamente eco friendly. Podrás preparar tus magdalenas, tartaletas o bizcochos, hornearlos sin necesidad de engrasar los moldes y saborear el resultado sin tener que preocuparte de lavar nada.
Son perfectos para tus desayunos en casa y son del todo ideales para llevar a cualquier parte las meriendas o los postres sin tener que sufrir por la integridad del molde. Sus 6 modelos diferentes para muffins, tartaletas o bizcochos de distintos tamaños son 100% biodegradables. Los moldes de tartas son además compostables.
Con 65 años de experiencia, Tellier ha lanzado continuamente productos robustos y eficientes, innovadores y útiles para proporcionar a sus clientes de todo el mundo herramientas diseñadas para satisfacer sus necesidades y requerimientos.
Esta empresa francesa, ofrece en su extenso catálogo todo tipo de soluciones para los chefs más exigentes. Su foco hasta hace unos años eran los profesionales del sector, lo que nos asegura unos productos resistentes y duraderos, que en los últimos años han puesto más a disposición de los particulares para que Tellier esté presente en la cocina de todos.
La empresa es una parte importante en el mercado de equipos de cocina y restauración profesional en Europa.
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Los clientes elogiaron estos moldes de papel para hornear por considerarlos «muy buenos» y «fantásticos» para repostería. Funcionan bien con masas líquidas y evitan que se peguen al desmoldarlos. Un cliente observó que «se deforman un poco» y se ensanchan ligeramente durante el horneado, por lo que sugirió usar un molde exterior rígido como soporte. En general, muy recomendable para hornear y regalar golosinas.
Muy buenos
Buenas, los moldes muy bien, se deforman un poquito al subir la masa y tienden a ensanchar, pero el próximo día probaré a meterlos dentro de un molde rígido y con eso va a quedar resuelto creo. Por lo demás muy bien. Recomendables.
Muy buen producto, manejable aún con masas liquidas
Son estupendos,no se pegan al desmoldar.
Además son fantásticos para regalar unos bizcochitos.Quedan muy coquetos.
Fantásticos!! Se hornea genial en ellos!
¿se pueden rellenar los moldes de papel directamente de la masa y meterlos al horno sin necesidad de introducirlos antes en un molde rígido?
Hola Alma,
Sí, puedes hornear directamente en el molde.
Muchas gracias y un saludo.
Buenos días, son moldes de usar y tirar? O se podrían usar de nuevo nada más haberlos horneado?
Es que estoy buscando moldes metálicos para muffins o magdalenas de 33x33 cm máximo (horno pequeño) y esta sería la alternativa (los de Le Creuset son de 40x30cm).
Gracias
Hola Monique,
En principio no se pueden reutilizar, pero también depende de como quede después de haberlo utilizado, es posible que puedas utilizarlo nuevamente.
Muchas gracias y un saludo.
Buenas tardes,
Me gustaría saber de qué es el interior de esas cápsulas para muffins, si es solo papel o tiene algún antiadherente o plastificado. Una vez compré unas cápsulas para magdalenas que no perdían la forma al hornearse, pero no me gustaba su interior, parecía plastificado y no creo que fuera saludable.
Un saludo
Leticia
Hola Leticia,
El Pack de 50 muffins Tellier es un set de 50 cápsulas de papel 100% biodegradable, sin ningún recubrimiento interior.
Un saludo!
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Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
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