Conjunto dos recipientes crème brûlée Emile Henry

El Conjunto de dos recipientes para crème brûlée Emile Henry es un set de 2 ramequines cerámicos diseñados para cocinar y servir cremas dulces como la tradicional crème brûlée o la deliciosa crema catalana, y también para hornear las versiones saladas más exquisitas, como una crema de queso de cabra gratinada con miel. Con sus 12 cm de diámetro y sus 3,5 cm de alto, estos dos platillos cerámicos son muy versátiles y perfectos para presentar salsas, postres y aperitivos en tu mesa. 

Como toda la cerámica de Emile Henry, los dos platos cerámicos del set destacan por su excelente calidad. Son robustos, resistentes, duraderos y se mantienen siempre igual de bonitos. Aptos para su uso en el horno, son unos recipientes perfectos para presentar en la mesa todo tipo de entrantes o postres fríos, aperitivos o platillos calientes, directamente cocinados, gratinados o calentados en el horno o en tu freidora de aire. 

Además, como la cerámica es resistente al calor, podrás quemar el azúcar de la crema catalana con el soplete, sin miedo a estropearlos. Tan funcionales como bonitos y resistentes, podrás rebañar la crema con la cuchara para no dejar ni la muestra. 

Lo que distingue a la cerámica Emile Henry

• Gracias a su exclusivo uso de productos ecológicos y naturales, y a su proceso de fabricación artesanal, los utensilios cerámicos de Emile Henry son perfectos para cocinar de forma muy saludable. 
• La cerámica es un excelente difusor del calor, por lo que conseguiremos una cocción suave y progresiva. En el caso de las cremas, las cuece sin quemarlas, realzando los sabores, tanto dulces como salados. 
• Es también perfecta para platos y postres fríos, ya que retiene muy bien la temperatura. 
• Su esmaltado no poroso evita la absorción de olores, sabores o bacterias.
• Es muy resistente a los pequeños golpes que se suelen producir en la cocina.
• Se puede limpiar en el lavavajillas sin alterar sus propiedades ni el color.

Características

• Set de 2 recipientes para crème brûléé.
• Ideales para preparar y servir aperitivos, postres, salsas, aderezos, etc.
• Fabricados en cerámica HR®
• Capacidad de cada recipiente: 150 ml.
• Diseño tradicional.
• Aptos para horno, microondas, nevera y congelador.
• Rango temperaturas: máximo 270º C y mínimo -20º C.
• Aptos para su limpieza en lavavajillas.
• Medidas: 13 cm de diámetro exterior x 3,5 cm de altura. Diámetro interior: 12 cm
• 10 años de garantía.

Por qué nos gusta el Conjunto dos recipientes crème brûlée Emile Henry

1. El set es ideal para preparar tus mejores postres, tanto los de horno, nevera o congelador.
2. Podrás rebañar con la cuchara sin miedo, porque no los rayarás.
3. Y también quemar con el soplete el azúcar de la crema catalana.
4. Son ideales para todo: postres, aperitivos, salsas, aderezos o acompañamientos.
5. Si cuando lo miras son bonitos, en cuanto los tengas en la mano te van a encantar.

La historia de Emile Henry