Opiniones y preguntas
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La sartén de hierro fundido con mango de madera La Creuset sería mi elegida si sólo pudiera llevarme una sartén a una isla desierta. Es perfecta tanto para cocciones a la plancha como para recetas tradicionales a fuego lento. Es una sartén preciosa, sin antiadherentes, apta para todos los fuegos y fabricada para pasar de padres a hijos. Una buena inversión cocinera.
Modelo | Capacidad | Largo con mango |
24 cm | 1,6 l |
51,6 cm |
26 cm | 2 l | 54 cm |
28 cm | 2,6 l | 56,3 cm |
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Estamos muy felices con el rendimiento de nuestra nueva sartén, tenemos que acostumbrarnos a no calentarla a tope y a cocinar sin antiadherentes pero no se pega tanto como creía y es fácil de usar y de limpiar. El único inconveniente es el peso pero merece la pena, total tampoco se levanta tanto y la comida se hace rápida y sin porquerías
En principio bien, pero en las sartenes de hierro buyer, no recuerdo haber leído la recomendación de no usarlas con tomate, limón o vino blanco. Me sorprendió verlo en el embalaje de la sartén y me defraudó un poco. Referente a Le Cruiset, se pega. Quería hacerme con otro tamaño pero de momento, hasta que no vea si es un problema mio o de la sarten, no la compraré
Calidad sin riesgos. Estética. Servicio excelente.
Es robusta e ideal para realizar sofritos, fritos, cebolla caramelizada..ademas bonita y con mango cómodo de usar!. La Unica pega es que pesa mas que las que no son de hierro. La igarantia de por vida dice mucho de la marca.
La sartén es pesada y los pocas veces que la he utilizado aún, porque la tengo poco tiempo, se pega un poquito.
Con los usos beberá de ir mejorando.
Las antiadherentes son más fáciles de usar y menos pesadas, pero elegí está opción para cocinar más saludable.
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