Opiniones y preguntas
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Con la nueva parrilla eléctrica de la colección Lono de WMF podrás preparar de la forma más fácil, práctica y saludable, pescado, carne y verduras, en la cocina sin necesidad de encender los fogones, directamente en la mesa o en el exterior, pudiendo usarla para preparar una parrillada con el buen tiempo.
Se trata de una parrilla de superficie cuadrada, con una amplitud de superficie de 27 cm que aprovecharás al máximo gracias a su diseño plano. Dispone de una superficie grill a través de la cuál toda la grasa se va canalizando por unos agujeros centrales hacia una bandeja inferior, por lo que consigue una cocina muy saludable y un efecto de sellado y caramelización de la carne fabulosa.
Dispone de un cabezal con el que gradúas la temperatura, que conseguirás elevar en muy pocos minutos. Está fabricada en aluminio fundido con un recubrimiento antiadherente muy resistente y libre de PFOA. Además, los laterales están recubiertos de acero inoxidable Cromargan, que la hace de lo más bonita y resulta muy fácil de limpiar.
Líder en menaje en Alemania y un referente a nivel mundial, WMF es una empresa fundada en 1853 en Geislingen (Alemania), que en origen producía todo tipo de artículos de metal. Con casi 6000 empleados en la actualidad, WMF dispone de 40 oficinas en todo el mundo y es conocida por la calidad, resistencia y excelente diseño de sus productos. De WMF han nacido productos como la Olla a presión.
El acabado Cromargan®, patentado en 1930 por la compañía WMF, es exclusivo de sus productos. Esta aleación de acero inoxidable con una combinación ferrosa 18/10 confiere al artículo una gran resistencia al rayado y es resistente a los ácidos. Tanto si el acabado es en brillo como si es en mate satinado, el Cromargan® es más fácil de limpiar que otros acabados y ofrece un aspecto invariable de por vida.
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Muy buena plancha
Es estupenda se hace los alimentos estupendo
Contenta con el producto, aunque tarda un poco en calentarse, y creo que la luz de encendido, debería apagarse cuando alcanza la temperatura, para saber que ya está lista para colocar los alimentos.
La he utilizado tres veces hasta ahora. La primera no me convenció nada, pues la carne salió cocida, deduje que había sido por haber puesto la carne antes de que la plancha estuviera bien caliente. La segunda dejé que la plancha se calentara bien antes de poner la carne y la verdad es que el resultado fue muy diferente, la carne se selló bien y quedó muy rica y jugosa. Hoy he probado a hacer unas verduras y también han salido muy buenas. La volvería a comprar, por ponerle un pero, es que aunque el termostato tiene cinco posiciones, realmente se usan las dos últimas. Es fácil de limpiar, no produce humo, pero si queremos que no huela, por su tamaño se puede colocar debajo de la campana extractora.
Nunca pensé que una parrilla podría traer tantos problemas. Tras cada uso la grasa se mete por todos los recovecos inaccesibles por debajo de la parrilla (donde la resistencia) y como no caben ni los cepillos para limpiar sorbetes sólo queda echar agua caliente con Fairy, así que solo se puede usar una vez al día porque hay que esperar que se seque para volver a conectar. Hay que dejarla escurrir en un costado y sigue escurriendo grasa y pringando todo, lo mismo al guardarla verticalmente... Imposible. Ah, después de 2 meses de poco uso y cuidadoso lavado a mano, el antiadherente ha empezado a desaparecer, estoy comiendo teflón :(
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