Opiniones y preguntas
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Esta espátula es ideal para usar tanto en sartenes antiadherente como en sartenes de hierro, parrillas o para servir en la mesa.
De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo desde 1830. Actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
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Espátula de Buyer me gusta mucho.
La única queja está relacionada con el embalaje. Espátula llegó suelta entre la cajas, sucia sin ninguna protección mezclada con otros productos de mi pedido.
Lo mejor de esta espátula es su gran ligereza y lo sencillo que es darle la vuelta a las burguers o tortitas debido a su longitud. Además no estropea el antiadherente de la satén.
Muy practica por su tamaño y forma alargada. Buena calidad
Es una espátula mediana y no totalmente rígida. Me ha parecido muy práctica para las sartenes antiadherentes.
No está mal pero la imaginaba algo más consistente.
Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
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