Opiniones y preguntas
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La manga pastelera de nylon de De Buyer es ideal para dar forma a tus masas y decoraciones preferidas. Además, es totalmente higiénica y reutilizable.
De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo desde 1830. Actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
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La manga en sí está bien, solo que no he hecho el corte correctamente (no viene indicado como hacerlo) y yo soy nueva con las mangas pasteleras. Ahora las boquillas que he comprado, aún siendo de la misma marca, no quedan bien encajadas.
Muy práctica y reutilizable. Calidad - precio excelente.
Ya la he utilizado. Es de buena calidad.
Buena textura y capacidad. Muy recomendable.
Encantada con mi nueva manga pastelera, gran capacidad y sin jugos saliendo de la misma!
Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
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