Opiniones y preguntas
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Con el Molinillo de pimienta Java De Buyer podrás moler al momento todo tipo de pimientas, de forma eficiente, cómoda y muy práctica. Sea cual sea el grosor que prefieras, su mecanismo de molienda de acero al carbono, molerá los granos con total precisión, conservando el aroma y sabor. Fabricado en madera de haya, con un elegante diseño, este molinillo destacará por su belleza y su precisa funcionalidad.
Dispone de un mecanismo de molienda de acero carbono, mediante dos anillos que conducen la pimienta y mantienen los granos hasta triturarlos, con un resultado preciso, que no altera el sabor y mantiene todo su aroma. Estos anillos de acero endurecido están muy afilados y se diseñan especialmente para ser muy duraderos y prácticamente indestructibles, asegurando un enorme rendimiento.
Permite ajustar el grosor de la molienda de manera muy sencilla, con solo apretar o aflojar la rosca superior. Cuanto más se aprieta, más fino es el resultado. Y para llenar el molinillo con los granos de pimienta, tan solo tendrás que desenroscarlo por completo.
El molinillo Java se fabrica con madera de haya francesa y, gracias a su bonito diseño y a su versatilidad en la molienda para una amplia gama de variedades de pimienta y mezclas de especias, son un referente desde 1875.
De Buyer es una empresa familiar que fabrica artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo desde 1830. Actualmente, tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Conocidísima en la restauración francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
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