La olla a presión Perfect WMF es el último modelo de la olla ultra rápida más popular en toda Europa, todo un clásico de la marca alemana WMF. Este set está compuesto por un conjunto de 2 ollas con una tapa para cocer en tiempo récord todas tus recetas, usando un cuerpo u otro según la cantidad o necesidad que requieras en cada momento.

El conjunto Perfect WMF está compuesto por los dos cuerpos de 6,5 L y 3L y la tapa, para que uses un cuerpo o el otro según la receta y cantidad que vayas a cocinar, o para usar independientemente.

Más alemana que la bratwurst, la olla Perfect de WMF es el modelo clásico de las robustas ollas a presión de esta marca, y tiene la misma calidad y resistencia de todos los productos WMF.

¿Qué ventajas ofrece cocinar en olla rápida? Cocinarás en muy poco tiempo todas tus recetas, desde sopas y cremas a verduras, arroces, pasta, carnes, pescado... ¡Y postres y bizcochos! Introdúcete en el mundo de la olla a presión y verás el gran sabor y calidad de platos que obtienes en tiempo récord. Todo ello, ahorrando además energía y preservando todo el sabor y nutrientes de los alimentos.

El set incluye:

1. Olla WMF Perfect de 6,5 litros para cocinar para 5-6 personas.
2. Cuerpo de 3 litros para cocinar para 2-3 personas.

Características de la olla Perfect

Esta olla, que es el último modelo lanzado en 2023 por WMF, presenta las siguientes características:

• La nueva tapa, cuenta con tecnología aplicada en el mango y un diseño algo más moderno, con unos pictogramas más intuitivos. Los símbolos del mango que señalan la apertura, cierre y salida de vapor de la olla son mucho más claros y entendibles.
  
• Sistema mejorado de anclaje del mango en la tapa. El sistema de fijación en el interior del mango es muy eficaz y fácil de encajar.
  
• Incorporación de una válvula de indicador de presión residual. Es un pequeño pin o botón situado en el indicador de presión. Con la olla cerrada y el fuego encendido, es lo primero que subirá al cocinar, antes de las anillas de presión. Indica que la olla empieza a coger presión y la tapa queda bloqueada por completo. Al apagar el fuego, será lo último en bajar y estará visible hasta que la olla no haya despresurizado por completo.
• El indicador de cocción tiene dos niveles más el de presión residual. Los dos niveles de cocción a presión, ahora con unos anillos más visibles, son:
• Hasta 110 °C (primer anillo naranja), para verduras tiernas, pescado, aves
• Hasta 119 °C (segundo anillo naranja), para alimentos duros y carnes.
• En cuanto el indicador de cocción alcanza el anillo deseado, se baja el fuego y se empieza a contar el tiempo de cocción.
• Una vez transcurrido el tiempo de cocción, la olla solo puede abrirse cuando ya no queda presión en el interior, momento en que la válvula indicadora de presión residual deja de estar visible.
• La olla a presión cuenta con varios sistemas de seguridad como el seguro de presión residual.
  
• Las ollas Perfect incorporan la válvula de seguridad de la gama más alta, la Perfect Premium.
• Conjunto con dos ollas de dos capacidades distintas para la misma tapa:
• 6,5 L + 3 L
• Todas las ollas rápidas WMF son de acero inoxidable Cromargan 18/10, un tipo de aleación patentada por WMF, que las hace más robustas, más resistentes al rayado y más fáciles de cuidar.
• Con marcación interior de llenado.
• Con base TransTherm® apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.
• Facilidad de uso gracias al mango multifunción, que además se desmonta para facilitar la limpieza.
• Marcación interior de llenado de la olla exprés para una sencilla dosificación.
• Manual en castellano con tabla de cocción y servicios técnicos.

Lo que nos gusta de la olla a presión Perfect

1. La resistencia y el buen comportamiento de las ollas a presión WMF son bien conocidos: el que compra una olla a presión Perfect WMF sabe que le acompañará toda la vida, es 100% fiable y segura.
2. ¡Es ultrarrápida, como pocas en el mercado!
3. Tener un set de dos ollas de distinto tamaño te permite sacar mucho partido a la inversión: el cuerpo pequeño para el día a día o para recetas que no requieran de mucho nivel de agua; y el cuerpo de 6,5 L para preparaciones en cantidad.
4. Nos encanta el diseño de las ollas WMF, es tan bonito y práctico como el de todo el menaje que fabrica esta marca.

NOTAS:

• ¿Quieres un libro de recetas para sacar todo el partido a tu olla rápida? Entonces te interesará ver el nuevo libro "Cocina en olla exprés", un libro hecho con mucho cariño, con un montón de recetas para cocinar las recetas tradicionales de nuestra gastronomía en tiempo récord, tanto para el día a día como para las ocasiones más especiales.
• Si quieres cocinar al vapor en tu olla rápida, ¡Sin duda puedes! Necesitarás del cestillo con puente que verás aquí.
• Si quieres dar aún más versatilidad a tu olla Perfect, te interesará saber que este modelo de olla rápida WMF tiene un diámetro de 22 cm. Por este motivo, la tapa de cristal WMF, que está pensada para encajar perfectamente en ella, ¡es una opción perfecta! Disponer de la tapa de cristal te permitirá tener 2 ollas en 1: una olla rápida cuando usas la tapa de válvula, y una olla para cocciones tradicionales cuando uses la tapa de cristal, minimizando el espacio ocupado en tu cocina.

La historia de WMF