Prensa para parrilla de ferro redonda Lodge

A Prensa de parrilla de ferro redonda Lodge será a tua melhor aliada para obter uns resultados de cozedura perfeitos e uniformes, reduzindo o tempo de cozedura. Com o seu design em forma de tampa completamente plana e o seu fabrico em hierro fundido, o seu peso será uma grande ajuda para conseguir um resultado final excelente ao cozinhar os teus bifes e hambúrgueres.

A prensa tem um diâmetro de 20 cm e conta com uma asa larga de ferro integrada para a poder colocar sobre a peça e retirá-la quando estiver pronta, de forma cómoda. É um prensador perfeito para cozinhar na frigideira, na plancha, na parrilla, no forno ou no churrasco. Podes usá-la fria ou quente, consoante o resultado que queiras obter:

• A prensa quente permite-te reduzir o tempo de cozedura e também dourar os alimentos em ambos os lados ao mesmo tempo, evitando que se dobrem e cozinhem de forma desigual. Só tens de aquecer a prensa no forno, sobre o fogão, o barbecue ou a parrilla. Quando estiver quente, coloca-a sobre o alimento e mantém a prensa plana. Vais conseguir que ambos os lados do frango, do bife, da sandes ou do hambúrguer cozinhem e alourem por igual. Se desejares que o alimento liberte os sucos, podes pressioná-lo um pouco com a prensa. Quanto mais pressionaes, mais depressa cozinhará. Quando estiver dourado ao teu gosto, só tens de retirar a prensa para servir a peça cozinhada.
  
• A prensa fria é ideal se apenas desejas resultados completamente lisos e queres controlar totalmente o tempo de cozedura. É uma forma perfeita de conseguir aquelas fatias de bacon tão planas e crocantes que te fazem suspirar.

Por ser fabricada em hierro fundido, ao utilizá-la a quente, a a retenção da temperatura é excelente, pelo que conseguirás que a carne, os legumes ou as sanduíches cozinhem em menos tempo e em ambos os lados, sem ter de os virar durante a cozedura.

Características:

• Prensador redondo de hierro fundido.
• Diâmetro: 20 cm.
• Com pega integrada em hierro fundido.
• Curada na fábrica com óleo vegetal 100% natural.
• Antiadesão natural que melhora com a utilização.
• Sem antiaderentes, sem PFOA nem PTFE.
• Uso a frio (para achatar e evitar que o alimento se curve) e a quente (para reduzir o tempo de cozedura e cozinhar o alimento dos dois lados ao mesmo tempo).
• Excelente retenção do calor e aquecimento uniforme.
• Fabricada nos Estados Unidos.
• Requer limpeza manual, não é adequada para máquina de lavar loiça.
• Medidas: 20,32 cm de diâmetro x 4,93 cm de altura total.
• Peso: 1,587 kg.
  

Porque gostamos da Prensa de parrilla de ferro redonda Lodge

1. É ideal para obter fatias de bacon crocantes, planas e perfeitamente cozinhadas.
2. Basta aquecê-la para poderes cozinhar o bife em ambos os lados ao mesmo tempo.
3. Ajuda-te a poupar tempo.
4. Usa-a para carne, frango, legumes, bacon ou sanduíches.