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As Mangas de pasteleiro descartáveis De Buyer são perfeitas para ajudar nas suas preparações mais doces, e também nas salgadas! Fabricadas em polietileno, são resistentes, fáceis de usar e, por serem transparentes, verá em todos os momentos a consistência da preparação. Poderá usá‑las adaptando o bico que preferir ou tal quais, cortando a ponta depois de as preencher.
Além de serem o complemento indispensável para a decoração das suas tartes ou bolos, para repartir a mousse em copinhos ou para rechear os sonhos ou os brioches, são também perfeitas para escudilhar recheios salgados, como o dos canelones dentro da massa ou para o ajudar a preparar as croquetes.
Escolha a medida que necessita e só terá de se preocupar em pegar numa manga sempre que quiser decorar um bolo. São práticas e muito higiénicas.
Fundada em 1830 em Le Val d'Ajol (França), a De Buyer é uma empresa familiar dedicada ao fabrico de artigos de cozinha para profissionais e restaurantes de alta cozinha em todo o mundo. Com uma experiência de mais de 180 anos na transformação de metais, conta atualmente com mais de 2000 produtos em catálogo e exporta para 95 países. Com grande influência na cozinha francesa (a De Buyer é muito conhecida nos círculos gastronómicos franceses), a De Buyer colabora com prestigiadas escolas de cozinha, como a l’École Nationale de la Pâtisserie, a l’École de Cuisine Alain Ducasse e a l’École Ferrandi.
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Me parecen muy prácticas e higiénicas por lo que las uso mucho
Les mànigues pastisseres de Buyer són tot un encert. Arriben ben presentades en la seva pròpia caixa i amb un embolcall cuidat. Són fàcils d’usar, resistents i de bona qualitat, ideals tant per a elaboracions dolces com salades. Ja les he estrenat i funcionen perfectament! No he comptat les 100 unitats, però pel gruix del paquet no en tinc cap dubte. Ara tinc mànigues per dies! Compra totalment recomanada.
Imprescindible en la cocina.
Hasta ahora había utilizado otras, pero ninguna con la calidad de las mangas De Buyer.
Prácticas. Buena calidad y tamaño adecuado
Ya las he comprado en varias ocasiones y son muy cómodas
Entrega em 24/48 horas grátis a partir de 35 euros
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Claudia&Julia nasce no final de 2012 como resposta ao nosso entusiasmo pela cozinha e pelos utensílios de qualidade.
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