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A Mandolina Prof. Chef's 2.0 OXO é uma mandolina de cozinha profissional, com a qual cortará todo o tipo de frutas e legumes com grande precisão e eficácia. Esta mandolina japonesa proporciona um maior controlo do corte para resultados profissionais. Com a sua lâmina reversível em inox, poderá fazer cortes ondulados ou lisos. Também dispõe de lâmina integrada para cortes em juliana. Uma mandolina profissional com a qual terá até 21 posições de corte possíveis.
A lâmina amovível é reversível e oferece um duplo fio. De um lado, é lisa, mas ao rodá-la, poderá fazer cortes ondulados ou em grelha. Além disso, dispõe de lâmina integrada para cortar em juliana fina ou grossa. A espessura de corte é ajustável em intervalos de 0,5 mm, para que, bastando rodar a roda, possa escolher a que necessitar entre as 17 opções disponíveis. Dispõe de um visor que mostra claramente a espessura escolhida.
A mandolina está fabricada em aço inoxidável e plástico de alta qualidade. Robusta e duradoura, é perfeita para uso diário. Graças ao empurrador de plástico, a sua utilização é muito segura e cómoda. O design da base estriada em aço inoxidável permite que as frutas e legumes deslizem com grande facilidade, sem colarem. A asa de suporte é robusta e poderá segurá-la mesmo com as mãos molhadas. Os pés dianteiros e traseiros, que são dobráveis, proporcionam uma grande estabilidade durante a utilização.
A OXO é uma marca conhecida mundialmente e com mais de 25 anos de experiência no mundo dos utensílios de cozinha. Dispõe de mais de 1000 produtos no seu catálogo, todos orientados para facilitar o trabalho na cozinha, sem esquecer o seu design (alguns dos seus produtos estão expostos permanentemente em museus de todo o mundo).
A OXO oferece sempre designs universais, para que os seus produtos sejam extremamente úteis para todo o tipo de públicos: pessoas idosas e jovens, homens e mulheres, canhotos e destros, asiáticos, europeus ou americanos, etc.
Por isso, a marca é OXO, porque todos a podem ler da mesma forma, da direita para a esquerda, ou da esquerda para a direita, de cima para baixo ou de baixo para cima. Por este motivo, é importante que OXO se escreva em maiúsculas, porque é uma empresa universal, maiúscula.
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