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A Lira de aço inox Roger Orfevre é a ferramenta ideal para cortar facilmente queijos macios e tenros, manteiga, maçapão, foie, bolos de formato pequeno ou individual ou os travel cakes.
O fio tensor de aço inoxidável proporciona um corte uniforme. É uma lira muito higiénica, duradoura, robusta e muito estável. É perfeita para cortar em rodelas ou medalhões com precisão e poderá usá-la tanto para alimentos doces como salgados, já que não absorve odores e pode ser lavada na máquina de lavar loiça.
Se precisar de fios de substituição para a sua lira, pode encontrá-los aqui.
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Como siempre comprando vuestros productos la satisfacción es máxima. He comprado la lira para cortar el foie micuit estas Navidades. La lira es de gran calidad, es el ancho perfecto para cortar el foie entero. Mil gracias una vez más
Si no tens això, és una tortura menjar Roquefort, Montangolo o Gorgonzola.
Absolutament imprescindible.
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