Opiniões e perguntas
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As espátulas para glasear da Nordic Ware são perfeitas para espalhar de forma homogénea a cobertura em bolos e tartes. São fabricadas em aço inoxidável e terminadas com um cabo em madeira de faia muito confortável e elegante
A espátula reta é perfeita para alisar e barrar cremes, molhos e frostings em todo o tipo de preparações, tanto doces como salgadas.
A espátula angular oferece o ângulo certo para a aplicação cómoda e rápida de chocolate, natas, glacê... qualquer frosting na superfície e nas laterais ou interiores de bolos e biscoitos.
A Nordic Ware é uma empresa familiar que produz utensílios de cozinha de alta qualidade nos Estados Unidos desde 1946. Muito conhecida em Espanha pelas suas formas de pastelaria únicas, a Nordic Ware começou a sua atividade a fabricar utensílios inspirados na comida escandinava e rapidamente se tornou popular pela qualidade e pelo design das suas formas bundt e tabuleiros de forno Naturals.
As formas para bolos Nordic Ware já fazem parte da tradição culinária norte-americana, mas esta empresa continua a desenvolver produtos para cozinhar todo o tipo de receitas.
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Un poco pequeño ,para segun lo quieras.
Me he comprado esta espátula para alisar tartas tipo mouse de fresa o chocolate! Muy práctica!!!
Indispensable para un acabado perfecto
La adquirí para extender ganaches o lo que necesite y al usarla me ha parecido muy manejable. Compré la acodaba porque pienso que es más versátil que la plana. Como no tengo mucha experiencia tampoco sabría decir si es mejor que la plana o no, entiendo que depende para qué. Lo de la longitud es cortita, pero a mí me ha resultado cómoda de usar. Imagino que dependiendo del para qué será como todo, cuestión de ir adquiriendo tamaños, pero la ganache de un tronco de navidad se extendió de cine tanto por dentro como por fuera.
Es súper cuca. Yo me pillé la acodada porque me parecía más cómoda. Lo único que me la esperaba algo más larga.
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