Tigela de aço inoxidável com base redonda De Buyer


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O tacho em aço inoxidável De Buyer é uma taça de grande qualidade e design profissional. A sua forma de semiesfera ou redonda torna-o ideal para bater claras ou natas, uma vez que permite incorporar ar ao misturar e bater. É também perfeito para cozinhar em banho-maria graças à sua borda curva que facilita o encaixe em tachos ou recipientes e permite segurá-lo com conforto. Um indispensável na cozinha!

Por ser fabricado inteiramente em aço inoxidável, é muito higiénico e não absorve odores, sabores nem bactérias. Além disso, a sua borda aberta evita a acumulação de sujidade e restos de ingredientes. É adequado para o frigorífico, o congelador e também para o forno. Poderá misturar os ingredientes ou preparar massas e levar diretamente a taça ao frigorífico para deixar repousar. Um tacho robusto, duradouro e indeformável que se limpa muito facilmente e o acompanhará durante anos na cozinha.

A sua forma esférica conta com uma pequena base ligeiramente achatada, que lhe confere uma ligeira estabilidade se a taça estiver vazia ou não muito cheia. Para a manter completamente estável enquanto a deixa na bancada, no frigorífico ou no forno, pode utilizar o Suporte em aço inoxidável para taça De Buyer, que encontrará aqui. Este suporte só é necessário para as taças de 20 cm e de 24 cm.

Características:

  • Taça em aço inoxidável.
  • Design de semiesfera que facilita a incorporação de ar ao bater ou misturar.
  • Borda curva e aberta para uma pega segura e confortável e uma higiene total.
  • A borda facilita o encaixe para utilização em banho-maria.
  • Higiénico, resistente e duradouro.
  • Base plana que oferece uma ligeira estabilidade com a taça vazia ou com pouco conteúdo.
  • Adequado para frigorífico, congelador e forno.
  • Adequado para máquina de lavar loiça.
  • Fabricado em França.

Porque gostamos do Tacho em aço inoxidável De Buyer

  1. É um indispensável na cozinha.
  2. O seu design de semiesfera ajuda a incorporar mais ar ao bater. É ideal para bater claras ou natas.
  3. Poderá bater, misturar, arrefecer, congelar ou utilizá-lo no forno.
  4. É perfeito para derreter chocolate ou manteiga em banho-maria.
  5. É em inox e com borda aberta, totalmente higiénico!
  6. A sua base é muito estável.

A história de De Buyer

Fundada em 1830 em Le Val d'Ajol (França), a De Buyer é uma empresa familiar dedicada ao fabrico de artigos de cozinha para profissionais e restaurantes de alta cozinha em todo o mundo. Com uma experiência de mais de 180 anos na transformação de metais, conta atualmente com mais de 2000 produtos em catálogo e exporta para 95 países. Com grande influência na cozinha francesa (a De Buyer é muito conhecida nos círculos gastronómicos franceses), a De Buyer colabora com prestigiadas escolas de cozinha, como a l’École Nationale de la Pâtisserie, a l’École de Cuisine Alain Ducasse e a l’École Ferrandi.

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