Panela de pressão Perfect Premium WMF (vários tamanhos)


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O modelo de panela de pressão ultra-rápida Perfect Premium da WMF incorpora uma nova pega com controlos integrados, a partir da qual se podem selecionar todas as posições: abrir/fechar, pré-seleção do nível de cozedura e a libertação do vapor.

Características da panela Perfect Premium

  • A panela opera-se com poucos movimentos da mão. Através do comando giratório podemos selecionar todas as posições: abrir/fechar, pré-seleção do nível de cozedura e a libertação do vapor.
  • O indicador de cozedura tem dois níveis mais o de pressão residual. Os dois níveis de cozedura sob pressão são:
    • Até 110 °C (primeiro anel laranja), para legumes tenros, peixe, aves
    • Até 119 °C (segundo anel laranja), para alimentos duros e carnes.
    • Assim que o indicador de cozedura atinge o anel desejado, baixa-se o lume e inicia-se a contagem do tempo de cozedura.
    • Uma vez decorrido o tempo de cozedura, a panela só pode ser aberta quando já não houver pressão no interior.
  • A panela de pressão dispõe de vários sistemas de segurança como o seguro de pressão residual.
  • Disponível em 4 capacidades diferentes:
    • 3 L
    • 4,5 L
    • 6,5 L
    • 8,5 L
  • Todas as panelas rápidas WMF são de aço inoxidável Cromargan 18/10, um tipo de liga patenteada pela WMF, que as torna mais robustas, mais resistentes a riscos e mais fáceis de cuidar.
  • Com base TransTherm® adequada para todo o tipo de fogões, incluindo indução.
  • Facilidade de utilização graças à pega multifunções, que além disso é desmontável para facilitar a limpeza.
  • Marcações interiores de enchimento da panela de pressão para uma dosagem simples.
  • Manual em castelhano com tabela de cozedura e serviços técnicos.
Capacidade Altura Diâmetro base Diâmetro superior
3 litros 9 cm 19 cm 22 cm
4,5 litros 13,5 cm 19 cm 22 cm
6,5 litros 18,5 cm 19 cm 22 cm
8,5 litros 23 cm 19 cm 22 cm

O que gostamos na panela de pressão WMF Perfect Premium

  1. A resistência e o bom comportamento das panelas de pressão WMF são bem conhecidos: quem compra uma panela de pressão Perfect WMF sabe que o acompanhará durante anos.
  2. Adoramos o design das panelas WMF, é tão bonito e prático como o de todo o conjunto de utensílios que esta marca fabrica.
  3. Tem a grande comodidade de poder controlar todo o funcionamento da panela a partir da pega.

NOTA:

  • Queres um livro de receitas para tirar todo o partido da tua panela rápida? Então poderá interessar-te ver o novo livro "Cozinhar em panela de pressão", um livro feito com muito carinho com imensas receitas para cozinhar as receitas tradicionais da nossa gastronomia em tempo recorde, tanto para o dia a dia como para ocasiões mais especiais.
  • Este modelo de panela rápida WMF tem um diâmetro de 22cm. Por este motivo a tampa de vidro WMF, que se vende à parte (aqui), foi pensada e encaixa perfeitamente nele. E é uma opção perfeita! Ao dispor da tampa de vidro terás 2 panelas em 1: uma panela rápida quando usas a tampa com válvula, e uma panela para cozeduras tradicionais quando usares a tampa de vidro, minimizando o espaço que ocupas na tua cozinha.

 

 

A história de WMF

Líder em utensílios domésticos na Alemanha e uma referência a nível mundial, a WMF é uma empresa fundada em 1853 em Geislingen (Alemanha), que originalmente produzia todo o tipo de artigos em metal. Com quase 6000 colaboradores atualmente, a WMF dispõe de 40 escritórios em todo o mundo e é conhecida pela qualidade, resistência e excelente design dos seus produtos. Da WMF nasceram produtos como a panela de pressão.

O acabamento Cromargan®, patenteado em 1930 pela empresa WMF, é exclusivo dos seus produtos. Esta liga de aço inoxidável com uma combinação ferrosa 18/10 confere ao artigo uma grande resistência aos riscos e é resistente aos ácidos. Quer o acabamento seja brilhante ou acetinado mate, o Cromargan® é mais fácil de limpar do que outros acabamentos e oferece um aspeto inalterável para toda a vida.

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