Conjunto de 7 cortadores em forma de coração De Buyer


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O Set 7 cortadores coração De Buyer é um conjunto de 7 peças de diferentes tamanhos, com as quais poderás encher de amor todas as massas que cortares. De bolachas, massas folhadas, pão de forma, pizzas ou mini tartes de massa quebrada, as tuas preparações doces e salgadas terão a encantadora e perfeita forma de coração que lhes dás ao prepará-las.

Cada um dos 7 cortadores deste conjunto é fabricado numa só peça, destacando-se pela sua de grande qualidade. São muito robustos, fiáveis e resistentes. Foram concebidos para uso profissional, mais intensivo do que aquele que lhes poderias dar em casa, o que lhes garante uma maior durabilidade.

O bordo superior é mais espesso para facilitar a utilização e evitar que te magoes ao manuseá-lo. O bordo inferior é fino e afiado, para que possas cortar corações em qualquer massa de forma limpa, simples e precisa. Além disso, podem ir à máquina de lavar loiça e podes esterilizá-los a uma temperatura máxima de 60º C.

São apresentados numa caixa de termoplástico transparente onde os poderás guardar todos juntos, já que encaixam uns nos outros. Por serem de uma só peça não têm qualquer ponto de soldadura, o que impossibilita a acumulação de resíduos alimentares ao cortar e garante uma máxima higiene alimentar.

Características:

  • Cada set inclui 7 cortadores em forma de coração de diferentes tamanhos.
  • Encaixam uns nos outros.
  • Altura dos cortadores: 3,5 cm.
  • Fabricados em poliamida com reforço de fibra de vidro.
  • Robustos, resistentes e fiáveis.
  • São fabricados de uma só peça, sem pontos de soldadura.
  • São apresentados numa caixa em forma de coração.
  • Podem ser esterilizados (máximo 160ª C).

Com eles poderás preparar uns deliciosos canapés cortados em forma de coração, umas excelentes pastas de chá de vários tamanhos, fazer uns ternurentos cortadinhos folhados recheados com natas ou umas pizzas tão bonitas que não poderás evitar apaixonar-te por elas!

De certeza que já estás a imaginar que utilizações lhes vais dar aos teus cortadores! Aqui tens mais algumas ideias:

  • Que tal um sortido de tartezinhas de fruta para surpreender num lanche? Só tens de cortar uma placa de massa folhada com o cortador da medida que mais te apetecer e preparar as porções tal como farias com uma tarte de tamanho standard, colocando em cada uma a fruta que mais gostes. Os restos de massa, depois de os juntares e esticares novamente, serão perfeitos para fazer os bordos e decorar as tartezinhas.
  • São perfeitos para cortar a massa quebrada para as tuas tartes mais ternurentas, doces e salgadas.
  • Os cortadores de tamanho mais pequeno são ideais para cortar porções de uma plancha de pão de ló genovês e preparar com elas um sortido variado de petit fours.
  • E, claro, sem dúvida, para cortar umas deliciosas e bonitas bolachas, cheias de amor!

Porque gostamos do Set de 7 cortadores coração De Buyer

  1. É um conjunto de cortadores muito robusto e de grande qualidade.
  2. E as suas formas de coração são lindíssimas e perfeitas.
  3. O bordo superior mais espesso permite manuseá-los sem te magoares.
  4. A caixa para os guardar é ideal para os teres sempre arrumados.
  5. São fabricados de uma só peça, o que os torna muito resistentes.
  6. Máxima higiene alimentar. Ao não terem soldaduras, não se acumulam resíduos.
  7. Bordo inferior muito fino e afiado, para cortar fácil e limpidamente.
  8. São aptos para a máquina de lavar loiça. Têm tudo!

A história de De Buyer

Fundada em 1830 em Le Val d'Ajol (França), a De Buyer é uma empresa familiar dedicada ao fabrico de artigos de cozinha para profissionais e restaurantes de alta cozinha em todo o mundo. Com uma experiência de mais de 180 anos na transformação de metais, conta atualmente com mais de 2000 produtos em catálogo e exporta para 95 países. Com grande influência na cozinha francesa (a De Buyer é muito conhecida nos círculos gastronómicos franceses), a De Buyer colabora com prestigiadas escolas de cozinha, como a l’École Nationale de la Pâtisserie, a l’École de Cuisine Alain Ducasse e a l’École Ferrandi.

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