Opiniões e perguntas
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O Aro coração De Buyer é um aro de pastelaria com a bonita forma de um coração. Este molde em aço inoxidável é ideal para cozer as tuas tartes, tarteletes ou quiches mais apaixonadas, com um acabamento perfeito graças ao seu design e à sua distribuição uniforme do calor.
Poderás preparar qualquer sobremesa ou tarte salgada com uma forma encantadora, para surpreender essa pessoa tão especial quando surgir a ocasião, ou para impressionar os teus convidados com as tuas deliciosas receitas com um acabamento diferente.
A sua desmoldagem fácil, bem como a sua flexibilidade e resistência, tornam-no ideal para uma utilização intensiva, pelo que poderás apresentar as tuas preparações ou empratar as tuas receitas em forma de coração tantas vezes quantas quiseres, porque resistirá sem problema!
Fundada em 1830 em Le Val d'Ajol (França), a De Buyer é uma empresa familiar dedicada ao fabrico de artigos de cozinha para profissionais e restaurantes de alta cozinha em todo o mundo. Com uma experiência de mais de 180 anos na transformação de metais, conta atualmente com mais de 2000 produtos em catálogo e exporta para 95 países. Com grande influência na cozinha francesa (a De Buyer é muito conhecida nos círculos gastronómicos franceses), a De Buyer colabora com prestigiadas escolas de cozinha, como a l’École Nationale de la Pâtisserie, a l’École de Cuisine Alain Ducasse e a l’École Ferrandi.
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Mi pastel Corazón ha quedado perfecto es su justa medida, ni muy grande ni demasiado pequeño. Lo voy a utilizar no solo en dulce, también en preparaciones saladas. C&J de diez.
Pensé que era más grande, pero adquiriendo otra más ya se puede optimizar el horno. Es tartaleta para 2 pers.
Perfecto. Hice un bizcocho de avellana y almendra, q es una masa densa, y no escapó nada.
Un buen aro
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Claudia&Julia nasce no final de 2012 como resposta ao nosso entusiasmo pela cozinha e pelos utensílios de qualidade.
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