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O Polvilhador com rede De Buyer é um prático passador de malha fina fabricado integralmente em aço inoxidável, com o qual poderá peneirar todo o tipo de especiarias e ingredientes em pó (como o açúcar em pó ou a farinha!).
Perfeito para polvilhar de forma uniforme o cacau, o açúcar em pó ou a canela, é um ajudante ideal para aromatizar os seus pratos com as especiarias e temperos que preferir.
O polvilhador é fabricado inteiramente em aço inoxidável, tanto o recipiente como a tampa e a rede de trama fina, pelo que é muito higiénico e duradouro, e adequado para a máquina de lavar loiça. Tem uma capacidade generosa, para que não tenha de se preocupar em enchê-lo a cada utilização, e abre e fecha muito facilmente, ficando a tampa bem firme para que o utilize com total tranquilidade.
O peneiro da tampa permite polvilhar de forma homogénea tanto a canela no arroz-doce, o cacau no seu cappuccino, o açúcar em pó sobre o bolo de laranja, a noz-moscada no puré de curgete, a farinha na superfície onde vai amassar ou o colorau sobre o polvo que serve como aperitivo.
É extremamente versátil: perfeito como acessório de pastelaria para polvilhar e peneirar, um básico também para os amantes de churrascos, grelhados e especiarias, e um indispensável em qualquer cozinha.
Fundada em 1830 em Le Val d'Ajol (França), a De Buyer é uma empresa familiar dedicada ao fabrico de artigos de cozinha para profissionais e restaurantes de alta cozinha em todo o mundo. Com uma experiência de mais de 180 anos na transformação de metais, conta atualmente com mais de 2000 produtos em catálogo e exporta para 95 países. Com grande influência na cozinha francesa (a De Buyer é muito conhecida nos círculos gastronómicos franceses), a De Buyer colabora com prestigiadas escolas de cozinha, como a l’École Nationale de la Pâtisserie, a l’École de Cuisine Alain Ducasse e a l’École Ferrandi.
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Tiene gran capacidad. Es bonito y útil, tenía ganas de tener uno con canela para las natillas,... seguramente repetiré con otro para cacao.
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