Facas de cozinha De Buyer

Elegantes, fáceis de manusear e fiáveis, os Facas de cozinha De Buyer tornar-se-ão no teu melhor ajudante na cozinha. Quer seja para descascar, picar, cortar ou fatiar, com as inovadoras facas da gama FK2 De Buyer o trabalho será muito mais fácil. Graças à precisão de corte da sua lâmina em aço inoxidável e à sua pega confortável e segura, estas facas de qualidade profissional ocuparão um lugar de destaque na tua cozinha.

O que distingue as facas de cozinha De Buyer

• Dureza. Para um corte perfeito e duradouro, a sua lâmina é de aço alemão XCrMoV15 e foi endurecida e temperada a HRC56.
• Equilíbrio. O seu inovador sistema de contrapeso ajustável permite personalizar o equilíbrio entre a lâmina e o cabo, de acordo com a necessidade de quem a vai utilizar.
  
• Corte perfeito. A combinação única entre a dureza do aço alemão, a leveza da lâmina japonesa e a eficiência da faca francesa resulta num corte preciso e perfeito.
• Robustez. O cabo de polímero de fibra de carbono e a espiga grossa conferem-lhe grande durabilidade e solidez.
  
• Boa pega na mão. O cabo ergonómico permite uma boa aderência e uma utilização dinâmica e segura, graças à sua textura antiderrapante.
• Fabricadas em França.

Consoante o alimento ou o corte que queres fazer, podes escolher entre as seguintes facas:

• Faca descascadora. Com a sua lâmina de 9 cm, a faca descascadora é a favorita dos chefs para descascar e picar todo o tipo de alimentos, especialmente fruta e legumes. Muito confortável de usar tanto sobre uma tábua como à mão livre, o seu pequeno tamanho e o corte preciso e eficaz da sua lâmina em aço inoxidável fazem dela uma faca que não pode faltar em nenhuma cozinha.
  • Medidas: 21,7 cm de comprimento x 2 cm de largura. Peso: 120 g.
• Faca Chef ou de Cozinheiro. Com a sua lâmina de 14 cm, é uma faca muito versátil, uma "coringa" ideal tanto para chefs profissionais como para cozinheiros amadores. Fácil de manusear, é uma das facas mais versáteis na cozinha. Ideal para picar, cortar e fatiar carne, peixe, legumes, fruta... todo o tipo de alimentos.
  
  • Medidas: 26,7 cm de comprimento x 2 cm de largura. Peso: 140 g.
    

Porque gostamos das Facas de cozinha De Buyer

1. tanto a descascadora como a de cozinheiro são facas de qualidade profissional.
2. O seu inovador sistema de contrapeso ajustável é a solução para todo o tipo de mãos e chefs.
3. São fáceis de manusear, confortáveis e seguras, graças ao seu cabo ergonómico e antiderrapante.
4. São precisas, elegantes e muito versáteis. Imprescindíveis em qualquer cozinha.
   

A história de De Buyer