Panela para massa Profi Plus da WMF

Se adoras esparguete, macarrão ou um bom prato de ravioli, a Panela para massa Profi Plus da WMF será a tua melhor companheira na cozinha. Este set de três peças é uma tradicional pastaiola, e inclui uma panela alta, uma tampa e uma panela perfurada, à maneira de cesto coador ou vapor, ideal para preparar, cozer e escorrer a massa depois de cozinhada.

É uma panela muito versátil, tanto para as tuas receitas de massa, como para cozinhar a vapor os teus pratos mais saudáveis ou umas deliciosas sobremesas, para cozer leguminosas ou fazer caldo de forma muito prática, utilizando o cesto perfurado para poupar tempo ao escorrer; ou com a panela sem a vaporera preparar os teus melhores cremes de legumes ou umas lentilhas estufadas.

Fabricada em aço inoxidável Cromargan® 18/10, o seu fundo difusor TransTherm garante-te um aquecimento rápido e uma cozedura muito eficiente. Terás a massa pronta em muito pouco tempo e a sua utilização não podia ser mais simples:

• Põe a água a aquecer na panela de cozedura sem ultrapassar o limite máximo indicado na marca interior e tapa-a.
• No cesto perfurado coloca a massa que vais cozinhar, e reserva-a até a água ferver.
• Quando a água estiver a ferver, tira a tampa e introduz a panela perfurada na panela com água. Faz isso com cuidado, aos poucos, para que não salpique.
• Quando vires que a água volta a ferver, baixa a potência do lume de forma a que continue a ferver suavemente.
• Mexe ligeiramente a massa com uma colher de madeira para que fique solta.
• Quando a massa estiver al dente ou no ponto de cozedura que preferires, desliga o lume.
• Com muito cuidado retira a panela perfurada, mexendo-a um pouco para que a água escorra ao máximo. Podes pôr um pouco de água fria na panela antes de levantar a massa, para que a temperatura da água baixe um pouco.

Uma vez escorrida a massa, só tens de a acompanhar com o molho que preparaste e desfrutar de um prato delicioso. Uma pastaiola da mais eficiente e prática, perfeita para cozinhar massa longa sem a partir.

Características:

• Panela para massa de 24 cm.
  
• Capacidade: 7 litros.
• Conjunto de três peças em aço inoxidável Cromargan® 18/10 com acabamento escovado.
• Inclui:
  
• Panela de cozedura em aço inoxidável
• Panela perfurada em aço inoxidável
• Tampa de vidro e aço inoxidável.
• Base TransTherm para uma maior eficiência energética.
  
• Borda vertedora antigota em ambas as panelas.
• Pegas de baixa transferência de calor.
• Adequada para todas as cozinhas, incluindo indução.
• Adequada para forno, sem a tampa.
• Adequada para lavagem na máquina de lavar louça.

Porque gostamos da Panela para massa Profi Plus da WMF

1. É um conjunto perfeito para cozinhar massa.
2. Também é um set ideal para cozinhar a vapor.
3. E, claro, para cozinhar todo o tipo de receitas usando apenas a panela ou acompanhando-a com o cesto perfurado.
4. A tampa de vidro permite ver o estado da cozedura sem a ter de levantar.
5. Não te vai partir a massa longa.
6. A base TransTherm da WMF proporciona uma distribuição de calor ideal.
7. Robusta e muito elegante, vais ter pastaiola durante muitos anos!

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