Características técnicas
- Potência: 2400 W
- Funções automáticas de moagem, dosagem, prensagem e espumagem do leite.
- Sistema de aquecimento triplo, com duas caldeiras e grupo aquecido, que permite extrair o café e espumar o leite ao mesmo tempo. Caldeiras em aço inoxidável.
- Sistema de aquecimento com controlo de temperatura digital (PID), para aquecer a água à temperatura exata e extrair sempre o mesmo sabor. Fornece água à temperatura exata requerida +/- 2 °C.
- Função de pré-infusão a baixa pressão, que aumenta gradualmente a pressão da água para expandir suavemente a moagem e conseguir uma extração uniforme a alta pressão.
- Pressão de extração: 9 bares.
- Bomba italiana de 15 bares.
- Temperatura de extração: 93 °C
- Fácil operação. Ecrã tátil muito intuitivo, com apenas um deslizar pode escolher entre as 5 opções do menu ou personalizar e guardar até 8 preparações.
- Menu de bebidas pré-programadas e ajustes personalizáveis.
- Material: Aço inoxidável escovado.
- Capacidade do depósito de água: 2,5 litros
- Capacidade do depósito de café (funil): 280 g
- Isento de BPA
- Tritacafé de mós de alta precisão integrado. Mós europeias de precisão Baratza®, em aço endurecido ao carbono.
- 45 ajustes de moagem.
- Moagem, dose e prensagem automáticas.
- Tecnologia de espumagem Auto MilQ™. Microespumagem automática ou manual, com funções otimizadas para o leite.
- Limpeza automática do bico vapor no fim da espumagem.
- Temperatura de espumagem ajustável: de 40 °C a 75 °C, com 9 níveis de textura de espumagem.
- Espumagem automática potente, com mais de 1 milhão de bolhas por mililitro.
- 5 cafés clássicos pré-programados:
- Americano
- Café Crema
- Latte
- Flat white
- Capuccino
- Permite guardar na memória até 8 preparações de café personalizadas.
- Ajustes:
- Controlo de moagem regulável
- Temperatura e textura do leite programáveis
- Expresso simples/duplo
- Água quente
- Temporizador e controlo da dose. O cronómetro da dose de expresso mostra a duração da extração como guia para o ajudar a obter resultados uniformes.
- Acessórios incluídos:
- Knock Box™ (recipiente para borras de café)
- Porta-filtro profissional em aço inoxidável de 58 mm
- Filtros não pressurizados para 1 e 2 chávenas
- Jarro de leite em aço inoxidável de 480 ml
- Peças de substituição para o vaporizador
- Kit de limpeza
- Tira para teste da dureza da água
- Filtro de água com suporte
- Medidas: 45,4 cm (alto) x 39,2 cm (larg.) x 37,3 cm (prof.)
- Guia 3D de instalação e funcionamento interativa e fácil. Configuração da máquina de café de forma simples e interativa, descarregando a aplicação gratuita.
O que diferencia a Máquina de Café Expresso Automática com 2 caldeiras e ecrã tátil Oracle Touch Sage Breville
- Equipada com duas caldeiras e grupo aquecido, o seu sistema de aquecimento triplo permite-lhe extrair o café e espumar o leite ao mesmo tempo. Cada caldeira cumpre a sua função com precisão, para que o seu café seja perfeito:
- O aquecedor exclusivo de vapor com permuta térmica integrada oferece uma estabilidade térmica superior.
- O aquecedor especial de espresso com controlo PID digital oferece uma temperatura de água precisa.
- Grupo aquecido: a resistência integrada controlada por PID mantém a estabilidade térmica.
- Dispõe de uma função inovadora para preparar o melhor americano, que serve um espresso duplo e, em seguida, enche a chávena com água quente através de um canal especial separado. Tão perfeitamente preparado como na sua cafetaria de confiança.
- A Máquina de Café Expresso Automática com 2 caldeiras Oracle Touch está concebida para alcançar o equilíbrio perfeito em cada café, combinando os 4 fatores fundamentais:
- A dose de café moído, que deve ser entre 18 e 22 gramos, para que a pressão seja perfeita. Se houver mais café, a pressão é maior e o sabor fica amargo; se houver menos café, a pressão não é suficiente e o sabor obtido é ácido.
- A temperatura precisa. O seu sistema de aquecimento com controlo de temperatura digital (PID), aquece a água a 93 °C, que é a temperatura de extração ótima.
- A pressão de extração ótima: 9 bares. A sua função de pré-infusão aumenta gradualmente a pressão da água para garantir que todos os sabores sejam extraídos de forma uniforme, para obter um café de sabor equilibrado.
- O leite microespumado ao nível de um barista profissional, que se obtém com o seu potente vaporizador e que realça o sabor do café, sem o abafar nem anular, dando à sua bebida um equilíbrio perfeito.
- A sua tecnologia de microespumagem automática Auto MilQ™, que proporciona uma microespuma sedosa, ajustando-a ao seu gosto. Além disso, a limpeza do bico vapor é automática no fim da espumagem.
- O seu ecrã tátil é muito visual e intuitivo. Com apenas um deslizar do dedo poderá escolher entre as suas 5 bebidas programadas ou entre as suas especialidades favoritas. Poderá personalizar e guardar até 8 bebidas ao seu gosto.
