Cocotte baja tipo cacerola Evolution Le Creuset

La Cocotte baja tipo cacerola Evolution Le Creuset es una olla de hierro con un diseño especial de Le Creuset, ideal para guisos que requieran una superficie amplia de cocción, como los arroces, que en esta cazuela te quedarán de estrella Michelin.

Más francesa que Obelix y una pieza codiciada por todos los cocinillas del mundo, las cazuelas y cocottes Le Creuset te garantizan años de placer en la cocina y la mesa.

Características

• Esta cocotte baja tipo cacerola se presenta en dos tamaños:
• 26 cm de diámetro
• 30 cm de diámetro
• Por su forma es perfecta para cocinar arroces o guisos que no requieran de mucha altura.
• Al ser baja, la tapa está más cerca de los alimentos y así consigues una cocción más uniforme.
• Además, resulta más ligera que una cocotte normal por lo que la podrás usar más habitualmente, incluso a diario para todo tipo de cocciones.

Medidas

Para qué es ideal la cocotte tipo cacerola

• Por su forma es perfecta para cocinar arroces y guisos que no requieran de mucha altura, y en los que es ideal disponer de una amplia superficie.
• Puedes usarlas en el horno para todo tipo de asados: dispones de una amplia superficie en la que disponer una base de cebolla y patatas en la que disponer luego una buena pieza de carne o un pescado entero. ¡Obtendrás asados estupendos!
• En el fuego y dado que su base es plana, puedes usarlas como parrilla para asar carne, o puedes usarlas para saltear y freír vegetales o preparar salsas.
• ¡Úsala para hornear pizzas, panes y hojaldres! Desde deliciosas pizzas el viernes noche a un hojaldre o una tarta de masa brisa relleno para la comida o para el postres, y para asar un pan perfecto. Las cocottes bajas te ofrecen una cocción perfecta de tus masas.

Lo que distingue a las cocottes Le Creuset

• Fabricadas en hierro fundido con recubrimiento vitrificado, las cocottes son aptas para todo tipo de fuegos (incluida inducción), horno e incluso se pueden congelar y lavar en el lavavajillas.
• Su suave acabado satinado las hace brillar tanto en la cocina como en la mesa.
• Las cacerolas y cocottes Le Creuset son especialmente indicadas para cocciones lentas a fuego suave.
• Con garantía de por vida.

Por qué nos gusta la Cocotte baja tipo cacerola Evolution Le Creuset

1. Tiene la transmisión y distribución del calor magnífica de cualquier cocotte, pero además su estructura baja y abierta es perfecta para arroces y sofritos. ¡Viva la dieta mediterránea!
2. Como todos los productos Le Creuset, no solo es práctica y muy duradera, sino tan bonita que sirve para presentar los alimentos en la mesa. ¡Y no sabemos qué color nos gusta más!

La historia de Le Creuset

Le Creuset es una marca francesa de menaje doméstico famosa en todo el mundo por su calidad y líder en los sectores del hierro colado esmaltado, cerámica de gres y accesorios de cocina, entre otros artículos.

Fundada en 1925, Le Creuset fabrica utensilios de cocina de primera categoría. Utilizada por chefs y cocinillas de todo el mundo, los utensilios de cocina Le Creuset ofrecen unas prestaciones excepcionales y una duración inigualable.

Las famosas cocottes se fabrican desde hace más de 80 años en las instalaciones Le Creuset de Fresnoy-le-Grand, en Francia.