Opiniones y preguntas
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La parrilla grill o lisa redonda Le Creuset de 32 cm es ideal para los cocinillas que pretenden alimentar a un regimiento. Perfecta para cocinar de forma ligera y usando poca grasa, a la plancha; además te durará toda la vida. Una buena inversión cocinera.
NOTA: Cocinar en una parrilla de hierro no tiene nada que ver respecto hacerlo en una parrilla antiadherente: el hierro consigue mucha más temperatura y sellar los alimentos reteniendo todo el sabor (y evaporando los jugos, evitando así que la carne quede hervida). ¡En una parrilla de hierro la carne queda asada!
¿Y sabes qué? Si compras una parrilla que es 100% de hierro, como las rectangulares o redondas sin mango, son piezas aptas para el horno (son hierro puramente!!), así que en ellas puedes hacer pizzas espectaculares, una pieza de carne o pescado directamente al horno, usarla para hacer una gallete o tarta de hojaldre o brisa, hacer galletas... ¡Tienes una superficie de hierro increíble para hornear!
Tamaño: 32 cm de diámetro. Largo total con asas: 37 cm.
Color: Rojo Cereza
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Quería una parrilla para usar de manera saludable, es de tamaño perfecto para 4, estamos aprendiendo a usarla, por eso no le pongo un 4. Es la mejor parrilla saludable del mercado.
Aunque he quedado muy satisfecho con la adquisición de la parrilla, creo que se podría mejorar si se solucionara el problema de las asas, ya que al ser del mismo material que el resto de la parrilla, cuando pones a calentar la parrilla evidentemente las asas también se calientan muchísimo y tienes que ir con mucho cuidado para no quemarte y tener la precaución de llevar siempre los guantes porque a la que te despistas, quemadura segura. Por esta razón no es la parrila perfecta!
Muy buena! tenía miedo a utilizar una sartén de hierro, pero he de decir que enseguida le coges el punto... he hecho verduras, carne y pescado, pendiente hacer tortitas. Estamos encantados!
Buena
Mi madre siempre tuvo una y yo estaba deseando. Sigue siendo lo mejor para hacer conida a la plancha
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