Cafetera automática Barista Touch de Sage Breville

Con la Cafetera automática Barista Touch de Sage decidir qué café quieres tomar es tan sencillo como mover un dedo. Su pantalla táctil te permite elegir el que prefieras, con solo tocar el icono correspondiente o crear tu favorito y guardarlo con tu nombre. ¡Y espumar la leche es tan sencillo que puedes hacerlo sin manos!

Esta máquina compacta tiene un menú de 5 cafés preprogramados y te permite personalizar 8 opciones más, ¡para que tus amigos o familiares tengan también su café! La texturización de la leche es igualmente automática tocando el icono y sin mover la jarra de la bandeja.

Mira qué fácil es prepararte un café tan exquisito como el de tu cafetería favorita, con la Barista Touch de Sage:

• Desliza con el dedo la pantalla táctil de la cafetera hasta elegir el café que quieras prepararte.
• Toca para iniciar la molienda automática. Si lo deseas, puedes regular el grosor del café molido y la dosis del filtro.
• Una vez el café molido está en el filtro, prensa para compactar y nivela con el razor.
• Coloca el portafiltros y toca el icono en la pantalla para iniciar la extracción del café.
• Si has elegido un café latte, coloca la jarra con la leche y toca la opción de espumado automático.
• Saborea tu café, déjate llevar por su aroma y la harmonía de todos sus matices.

La cafetera Barista Touch está diseñada para lograr que el sabor de cada café sea equilibrado y lo consigue al combinar los factores clave para ello:

• La dosis ideal de café molido, de entre 18 y 22 gramos, para que la presión sea perfecta. Si hay más café, la presión es mayor y el sabor resulta amargo; si hay menos café, la presión no es suficiente y el sabor obtenido es ácido.
• La temperatura precisa. Provista del innovador sistema ThermoJet®, que alcanza la temperatura de extracción óptima en tan solo 3 segundos. Y gracias al control de temperatura digital, suministra agua con una precisión de +/- 2º C, consiguiendo la extracción óptima del espresso.
• La presión óptima. Su función de preinfusión aumenta gradualmente la presión del agua para garantizar que todos los sabores se extraigan de manera uniforme, para obtener un café de sabor equilibrado.
• La leche microespumada a la altura de un barista profesional, que se consigue con su potente vaporizador y que realza el sabor del café, sin apagarlo ni anularlo, dándole a tu combinación un equilibrio perfecto.

Características:

• Potencia: 1680 W
• Voltaje: 220 V - 240 V
• Capacidad del depósito de café: 250 gramos.
• Molinillo cónico de muela de acero inoxidable integrado.
• Depósito de agua libre de BPA. Capacidad: 2 litros
• Ajustes: Pantalla táctil. Control de molido regulable; temperatura y textura de la leche programables; espresso sencillo y doble y agua caliente.
  
• Menú con 5 cafés clásicos preprogramados. Permite crear y guardar hasta 8 preparaciones de café personalizadas.
• Sistema de calor ThermoJet® que alcanza la temperatura de extracción óptima en 3 segundos.
• Purga automática.
• Función de preinfusión que aumenta gradualmente la presión del agua para expandir suavemente la molienda y lograr una extracción uniforme.
• Cafetera de acero inoxidable.
• Medidas: 31 cm (ancho) x 33 cm (alto) x 27 cm (profundidad).
• Peso: 13,30 kg.
• Incluye:
• Portafiltros de acero inoxidable de 54 mm.
• Filtro presurizado y no presurizado.
  
• Filtro de agua Claro Swiss
• Herramienta de nivelado y dosificación (Razor TM).
• Prensador.
• Jarra de acero inoxidable para la leche de 480 ml.
• Kit de limpieza y tira para test de dureza del agua.

Por qué nos gusta la Cafetera automática Barista Touch de Sage

1. Olvídate de apuntar como quieren el café tus amigos cada vez que te piden uno. Es tan fácil como programarlos y ponerles sus nombres para tenerlos siempre a punto y ¡sorprenderlos a todos!
2. Con solo tocar la opción que más te apetezca, vas a poder degustar un café tan delicioso y aromático como el de tu cafetería favorita.
3. Y si lo prefieres, puedes ajustar grosor y cantidad de la molienda, o textura y temperatura de la leche. De forma muy rápida y precisa, tu café estará a punto sea cual sea la opción elegida, programada o improvisada.
4. Moler el grano justo para preparar el café permite conservar todos los matices de su aroma y sabor. ¡Un café de lujo en casa!

Cafetera automática Barista Touch de Sage from Claudia&Julia on Vimeo.

La historia de Sage