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Frigideira de ferro Mineral B (alça destacável*) De Buyer
39,50€
43,90€
Poupas 4,40€ (10%)
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A frigideira de ferro Mineral B tens-na com pega destacável para poderes guardá-la na tua cozinha ocupando menos espaço. Que não temos a cozinha de uma marquesa.
*As pegas, que não estão incluídas, tens-nas disponíveis em cor preta e compram-se separadamente aqui: Pega destacável para frigideiras De Buyer.
- Com um design mais francês do que a Torre Eiffel, as frigideiras Mineral B da De Buyer são moldadas artesanalmente em chapas de ferro natural, sem o uso de produtos químicos nem revestimentos estranhos nem metais pesados.
- São polidas com uma camada de cera de abelha que protege a frigideira, o que lhes confere uma superfície antiaderente de forma natural.
- Perfeita para dourar carnes, saltear legumes ou fazer ovos estrelados.
- Apta para todas as fontes de calor incluindo a indução.
- Pode ir sem a pega ao forno.
- Fabricadas em França!
Porque gostamos da frigideira de ferro com pega destacável
- Se já éramos fãs da frigideira de ferro mineral B De Buyer, a pega destacável facilita muito o armazenamento.
- Esta nova característica não lhe tira robustez de todo à frigideira. Continua a ser uma De Buyer pura-sangue.
- Por poder ir ao forno, é perfeita para gratinar ou dar um golpe de calor às tuas receitas.
Coisas importantes a saber sobre as frigideiras de ferro Mineral B
- As De Buyer são frigideiras fabricadas em França, e as únicas que existem com um certificado de pureza do ferro superior a 99%. As melhores!
- São frigideiras de ferro, por isso podem oxidar-se. Como evitar isso? Evita o contacto prolongado com a água, não as deixes secar ao ar: simplesmente, depois de as lavares, seca-as com um pano. Se quiseres, podes deixá-las alguns minutos em lume brando outra vez para que percam toda a humidade enquanto acabas de cozinhar (é um truque muito fácil de seguir e muitíssimo útil).
- Se as fores deixar muitos dias sem uso, podes aplicar um pouco de óleo e espalhá-lo pela superfície com papel de cozinha, mas de todo não é imprescindível.
- Antes do primeiro uso, é muito interessante fazer-lhes uma cura. Essa cura torna-as mais antiaderentes de forma natural. A cura é super simples de fazer. Vê o vídeo que está entre as fotos para saberes como o fazer.
- TENS UMA FRIGIDEIRA PARA A VIDA TODA! Podes esfregá-la com uma esponja macia, ou lavá-la com estropajo se precisares de soltar a comida, nada acontecerá à frigideira! (não há nela antiaderente que possas estragar). Podem ficar pretas, por inteiro ou aos bocados. Não te preocupes que quanto mais pretas melhor te irão servir.
- Se saírem pontinhos de ferrugem, passa papel de cozinha com óleo, e verás como desaparece como por magia. Se a parte oxidada for maior, usa o estropajo sem medo. Não lhe acontecerá nada; é uma frigideira totalmente de ferro: por baixo da camada de ferro, há mais ferro.
- Se tiveste de a raspar com estropajo ou simplesmente se te apetecer, podes fazer-lhe a cura novamente, mas de todo não é imprescindível que o faças.
Medidas
| Diâmetro superior | Diâmetro da base | Altura | Peso |
| 20 cm | 13,5 cm | 3,3 cm | 0,86 Kg |
| 24 cm | 17,5 cm | 3,9 cm | 1,23 Kg |
| 28 cm | 20 cm | 4 cm | 1,93 Kg |
Frigideira de ferro Mineral B De Buyer de Claudia&Julia em Vimeo.
