Prato de apresentação, tabuleiro para aperitivos, base para assar ou a tábua perfeita para queijos, patés e enchidos, a Bandeja cerâmica para assar e servir Madeleine Emile Henry é tudo isso e muito mais. Este amplo prato cerâmico rectangular não é apenas muito versátil. O seu elegante desenho, com bordos suaves e curvos, torna-o uma opção preciosa para surpreender à mesa com qualquer apresentação, fria ou quente, acabada de sair do micro-ondas, do frigorífico, do forno ou do congelador.
A bandeja cerâmica Madeleine, como todas as peças de cerâmica da Emile Henry, garante-te grande versatilidade e uma apresentação maravilhosa. À primeira vista, nota-se a sua excelente qualidade e percebe-se por que a Emile Henry é uma marca tão reconhecida em França.
O que distingue a cerâmica Emile Henry
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São peças de grande qualidade, feitas artesanalmente à mão, com atenção a todos os pormenores. O próprio artesão que a fabrica revê-a e assina-a.
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A matéria-prima é argila da Borgonha selecionada e é totalmente livre de chumbo, níquel e cádmio. Graças ao uso de produtos naturais e de qualidade, e ao seu processo de fabrico artesanal, as peças de cerâmica Emile Henry são utensílios muito saudáveis para cozinhar.
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A cerâmica é um excelente difusor de calor. Ao assar com a bandeja cerâmica Madeleine obtém-se uma cozedura suave, homogénea e progressiva.
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O seu esmalte vitrificado não poroso evita a absorção de odores, sabores e bactérias. O seu acabamento brilhante faz com que se mantenha sempre tão bonita como no primeiro dia e seja muito fácil de limpar.
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É muito resistente a pequenos golpes e riscos. Graças à resistência do seu esmalte, podes cortar os queijos ou a pizza directamente, sem te preocupares com riscos.
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A cerâmica é perfeita também para preparações frias e sobremesas de frigorífico e congelador, já que ajuda a manter o frio por mais tempo.
- Poderás usá-la para assar, aquecer, gratinar, arrefecer ou congelar qualquer preparação. E para servir, porque é um tabuleiro ou uma tábua excelente para levar à mesa
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É apta para limpeza na máquina de lavar loiça sem que se alterem as suas propriedades nem a cor.
Este elegante tabuleiro é uma maravilhosa opção para dispor umas entradas frias ou uns canapés quentes, assados directamente nele. A sua base ampla, lisa e com um ligeiro rebordo é ideal para preparar todo o tipo de receitas com tempo, desde cookies a tartes salgadas, pães, tartes finas, empadas, tarteletes ou pizza. Além disso, é perfeita para dar um toque de calor às tuas preparações antes de servir, para as aquecer simplesmente ou para gratinar.
Características:
- Bandeja cerâmica rectangular.
- Ampla e plana, perfeita para assar, aquecer, arrefecer, congelar e servir.
- Fabricada artesanalmente em França.
- Cerâmica livre de chumbo, cádmio e níquel.
- Lindo desenho com bordo de formas curvas e suaves.
- Esmalte vitrificado de grande resistência e durabilidade.
- Elegante acabamento brilhante do esmalte, que mantém a beleza das cores.
- Não é porosa, por isso não absorve odores, nem sabores, nem bactérias.
- Medidas:
- Exterior: 31,5 cm de comprimento x 15 cm de largura x 2 cm de altura.
- Interior: 30,5 cm de comprimento x 14 cm de largura x 1,5 cm de altura.
- Peso. 730 g.
- Apta para forno, micro-ondas, congelador e máquina de lavar loiça.
- Intervalo de temperaturas: -20 °C a 270 °C.
- 10 anos de garantia.
NOTA DA CLAUDIA SOBRE AS CORES: Quando a cerâmica Emile Henry aquece, a cor dos moldes intensifica-se, tornando-se mais escura. A verdade é que pessoalmente nunca sei se gosto mais deles à temperatura ambiente ou quando os tiro do forno, ¡São cores tão bonitas! O vermelho clássico durante um tempo é semelhante a um granada muito intenso, o azul intensifica-se numa cor oceano extremamente elegante... ¡Parece que querem que não paremos de os usar para assar!
Por que gostamos da Bandeja cerâmica para assar e servir Madeleine Emile Henry
- É tão bonita como versátil. Para aquecer, assar, servir, apresentar ou cortar directamente.
- É também uma base perfeita para assar pizzas, pães ou empadas.
- Como tábua para queijos, aperitivos ou enchidos fica maravilhosa.
- Além de aquecer, assar ou gratinar, é ideal para arrefecer ou congelar. O que te parece?
A história de Emile Henry
Emile Henry é uma empresa francesa de grande reputação, de natureza familiar e com 75 anos de história, que fabrica desde 1850 artigos de cozinha em cerâmica de grande qualidade e com garantia de 10 anos.
Com um grande prestígio internacional, está atualmente presente em mais de 50 países e é reconhecida pelos seus designs elegantes e delicados, que combinam na perfeição a tradição, o savoir faire francês e a funcionalidade em peças verdadeiramente belas.
O seu delicado processo artesanal de fabrico baseia-se na utilização de argila da Borgonha cozida a mais de 2000 ºC, à qual é depois aplicado manualmente um esmalte natural de acabamento.
Quer uma curiosidade? Todas as peças são feitas à mão, uma a uma, num processo artesanal extremamente cuidado. E cada peça é assinada pelo artesão que a faz no verso inferior (na parte da base que não se vê), transmitindo o amor que é colocado em cada uma!