Conjunto de 5 moldes para empadas Tellier

Já não tens desculpa para fazer as empanadilhas perfeitas! Com estes moldes para empanadilhas poderás cortar a massa e fechá-la, obtendo umas empanadilhas caseiras com um acabamento realmente profissional.

É um conjunto composto por 5 moldes de diferentes tamanhos para empanadilhas, o que permitirá fazer tanto mini-empanadilhas como empanadilhas de tamanhos maiores... Para satisfazer todos os gostos! Todos os moldes têm um lado pensado para cortar a massa e o segundo lado pensado para selar as empanadilhas.

O molde de maior tamanho (17 cm!) é também ideal para preparar pizza calzone, selando-a na perfeição.

Os outros 4 moldes têm um diâmetro de 12, 10, 8,5 e 6,5 cm.

Como funcionam os moldes para empanadilhas

• Estende a massa e corta-a em círculos usando o lado correspondente dos moldes.
• Vira o molde e coloca a massa que cortaste por cima dele.
• Adiciona o recheio que quiseres, seja doce ou salgado, e fecha o molde. Ao fechá-lo, conseguirás de imediato uma selagem perfeita da empanadilha, com o clássico ondulado e um ótimo acabamento.
• Podes pincelar as empanadilhas com ovo antes de as levares ao forno para obter umas empanadilhas estaladiças e brilhantes.

Porque gostamos deste set para empanadilhas

1. Inclui 5 tamanhos diferentes, o que dá imensas possibilidades para variar dia após dia ou criar diferentes combinações (desde mini-empanadilhas a empanadilhas recheadas tamanho calzone).
2. Fazem um corte da massa e uma selagem perfeitos de forma realmente simples.
3. São muito fáceis de limpar, e também podem ir à máquina de lavar loiça.
4. O maior dá muito jogo, e tanto te ajuda a preparar empanadilhas num instante como a preparar uma deliciosa pizza calzone.

FOTO: Receita "Empanadilhas de atum" (El Invitado de Invierno) e "Empanadilhas de cogumelos e queijo azul" (Tia Alia)

A história de Tellier