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Tabuleiro retangular perfurado em aço inox De Buyer
60,30€
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A Bandeja retangular perfurada De Buyer é uma placa de aço inoxidável ideal para cozer bolachas, tartes, panquecas, quiches, pizzas, pães ou qualquer massa, com uns resultados de cozedura maravilhosos e um acabamento bem estaladiço.
Fabricada em aço inoxidável, atinge temperaturas elevadas e consegue uma perfeita difusão do calor, permitindo a caramelização dos sucos e conferindo maior cor, aroma e sabor a tudo o que cozeres.
- O desenho da distribuição das perfurações da placa foi estudado para conseguir uma excelente circulação do ar.
- As suas microperfurações ideais, com 3 mm de diâmetro, permitem a circulação do ar quente (ou frio), distribuindo o calor de forma uniforme e garantindo uma cozedura rápida e homogénea.
- É fabulosa para todos os tipos de massas, desde bolos a tartes, bolachas, quiches, pastelaria, pão, etc.
- A bandeja, fabricada em aço, atinge temperaturas elevadas permitindo a caramelização dos sucos, produzindo a cor, o sabor e o aroma característicos.
É uma bandeja espessa, leve e resistente com a qual a cozedura das tuas receitas será mais rápida. A sua utilização é ideal em conjunto com o Tapete para cozer em silicone da De Buyer. Um dueto fantástico para resultados maravilhosos!
Características:
- Bandeja perfurada para cozer com rebordo dobrado.
- Fabricada em aço inoxidável.
- Microperfurações de 3 mm de diâmetro.
- Medidas: 39,5 cm x 29,5 cm.
- Dimensionalmente estável.
- Adequada para forno e máquina de lavar loiça.
- Não usar com preparações líquidas ou semilíquidas.
- Não aquecer em vazio nem sobreaquecer.
- É fabulosa para todos os tipos de massas, desde bolos a tartes, bolachas, quiches, pastelaria, pão, etc.
Porque é que gostamos da Bandeja retangular perfurada De Buyer
- Vais adorar a rapidez com que as massas ficam prontas e o quão estaladiças ficam.
- Atinge temperaturas elevadas e consegue uma perfeita difusão do calor.
- Distribuição uniforme do calor para uma cozedura perfeita.
- Graças ao seu grande tamanho, poderás cozer mais quantidade de uma só vez.
