Opiniões de clientes
Todas as opiniões publicadas são de clientes verificados e são solicitadas por email diretamente aos clientes 10-15 dias após a comprarem um produto na nossa loja. Mais informações aqui.
Produto em stock. Disponível para envio imediato.
Condições para Espanha e Portugal continental:
- Entrega em 1 ou 2 dias úteis para produtos em stock
- Portes de envio GRÁTIS a partir de 35€
- 4,5€ de portes de envio para encomendas inferiores a 35€
- Devoluções grátis sem limite de tempo
A frigideira de ferro Mineral B tens-na com pega destacável para poderes guardá-la na tua cozinha ocupando menos espaço. Que não temos a cozinha de uma marquesa.
*As pegas, que não estão incluídas, tens-nas disponíveis em cor preta e compram-se separadamente aqui: Pega destacável para frigideiras De Buyer.
| Diâmetro superior | Diâmetro da base | Altura | Peso |
| 20 cm | 13,5 cm | 3,3 cm | 0,86 Kg |
| 24 cm | 17,5 cm | 3,9 cm | 1,23 Kg |
| 28 cm | 20 cm | 4 cm | 1,93 Kg |
Frigideira de ferro Mineral B De Buyer de Claudia&Julia em Vimeo.
Fundada em 1830 em Le Val d'Ajol (França), a De Buyer é uma empresa familiar dedicada ao fabrico de artigos de cozinha para profissionais e restaurantes de alta cozinha em todo o mundo. Com uma experiência de mais de 180 anos na transformação de metais, conta atualmente com mais de 2000 produtos em catálogo e exporta para 95 países. Com grande influência na cozinha francesa (a De Buyer é muito conhecida nos círculos gastronómicos franceses), a De Buyer colabora com prestigiadas escolas de cozinha, como a l’École Nationale de la Pâtisserie, a l’École de Cuisine Alain Ducasse e a l’École Ferrandi.
Todas as opiniões publicadas são de clientes verificados e são solicitadas por email diretamente aos clientes 10-15 dias após a comprarem um produto na nossa loja. Mais informações aqui.
Sartén de hierro mineral elogiada por su durabilidad y una cocción saludable. Los clientes dijeron que era «una sartén para toda la vida», con una excelente distribución del calor y un rendimiento antiadherente después de un curado adecuado. Muchos notan que los alimentos saben mejor, aunque algunos reportan problemas iniciales de adherencia y oxidación. El peso es considerable. El mango desmontable es muy apreciado para el almacenamiento y el uso en el horno.
Una sartén para toda la vida y de toda la vida, sin tóxicos
La paella de ferro De Buyer és de gran qualitat i té una distribució de la calor perfecta, ideal per aconseguir un socarrat excel·lent. Robusta, duradora i molt versàtil. Recomanable 100% !
Dudámos mucho si elegir entre acero inoxidable o hierro mineral . Pero la comida nos está saliendo riquísima y es fácil de limpiar , que era lo que más nos tiraba para atrás. La comida no se pega . Es pillarle el truco.
Muy buenos
Me encantan las sartenes de hierro, principalmente porque son para siempre. Voy poco a poco renovando y ahora ya tengo de los tamaños que requiere mi cocina. Las descubrí por una opinión de Rosa M Sardà, las regalaba a sus amigas. Pensé tienen que ser buenas. Y es verdad
Es adecuada para el uso que quería quizá un poco pesada
Es otra manera de utilizar la sarten
Al cursrla pense que no lo habia hecho bien por el color que coje. Una vez usada y lavada, secada y vuelta a cocinar le tengo que pasar un papel y. sale sucio, como oxido. No se si es normal.
Aun no lo he recibido por problemas del transportista
Calidad alta y muy buena para cocinar. He comprado 3 tamaños
He comprado los dos tamaños mas pequeños y ya he podido probarlas para hacer tortitas, huevos fritos, Tortilla, filetes de pollo y freir patatas. Segui las indicaciones de curado y he de decir que estos encantada! No se pega nada! A la hora de freir las primeras veces recomiendo estar pendiente porque los tiempos son mas cortos que con otras sartenes una vez alcanza buena temperatura la sarten el tiempo es de cocinado es mas corto. Sin duda en breve comprare el tamaño mas grande. El mango desmontable un acierto si quieres ahorrar espacio de guardado.
Fantástica!,
Estoy encantado con mi sartén de acero ya que es perfecto y muy cómodo usarlo. Estaba cansado de tanto teflón y sartenes que con el tiempo había que tirar.
La calidad de las sartenes es muy buena, con unos cuidados mínimos tienes sartenes para mucho tiempo. El único 'pero' es que elegí mango desmontable creyendo que el mango se incluía y no es así, tienes que comprarlo a parte.
Adquirí 3 sartenes de 20, 24 y 28cn son estupendas sobretodo como cocinar con ellas, no se pega nada, antes hay que hacerles un buen curado. Para todo tipo de tortillas huevos, como plancha Iara todo tipo de carnes son una delicia, el único problema es que mis tapas de cristal no se acoplan a ninguna de ellas y me pregunto que tapas precisan???
Sartenes muy, però que muy recomendables 👍❤️
La curé y me hice una tortilla. No se pegó nada!
Lo único es que cuando la curé, al dejarla tanto rato y estar tan caliente quemé la vitro… pero ya lo resolví :)
Es una sartén de hierro, con pinta de durar eternamente.
Hay que curarla y tener algo de cuidado para que no se oxide, pero es un gran producto
Ya tenía otra y me encanta.
Esta es con mango desmontable; el mango ajusta bien y es muy práctico
Estoy muy contenta con la compra. Desde que la tenemos es la sartén que ha sustituido al resto. La calidad es excelente y siguiendo los consejos de curado y limpieza, nos durará toda la vida. Ademáis, al poder quitar el mango, se puede almacenar optimizando el espacio. Compraré más tamaños compatibles con este mango.
Sehr schnelle Lieferung. Alles Bestens. Produkte wie bestellt.
Hola, no estoy contenta con la sarten, se oxida, tiene aspecto de vieja y sucia y no reparte el calor de forma uniforme
Hola Amparo,
Le pedimos disculpas que el producto no haya cumplido con sus expectativas.
Nos gustaría asegurarle que el producto esta fabricado con materiales de alta calida y es normal que desarolle una pátina con el tiempo. Esto no afecta al rendimiento de la sartén y se puede quitar fácilmente con el cuidao y mantenimientos adecuados.
Si te parece bien, nos puedes escribir al correo de tienda@claudiaandjulia.com y estaremos encantados de ayudarte.
Muchas gracias y un saludo.
Equipo Claudia&Julia
Hice el proceso de curado y me resultó más sencillo de lo que parecía. La he utilizado para revueltos, pescados, carnes… no se pega nada y todo queda rico👌🏻.
Muy contento. Fácil curado y no se pega nada. Eso sí, hay que estar fuerte.
De momento estoy contenta con la sartén pero los primeros dias me costó un poco el uso hasta que miré un vídeo que teneis en insta
Solo decir que quizás podriais adjuntar más información sobre estos productos desconocidos por la mayoria de nosotras ya que la que viene adjunta mayoritariamente está en francés y es escasa
Saludos
Me encanta la sarten, no se pega y las tortillas salen estupendas. No sera la ultima que compre.
Simplemente EXTRA, cocina muy bien es la medida correcta para huevos fritos y tortillitas de toda clase. 👍👍👍
Aún es pronto para dar una opinión definitiva. La primera vez que la usé, después de seguir el procedimiento de "curado" indicado, se me pegó la tortilla. Después se ha oxidado un poco, quizá por dejarla en agua para poder quitar el "pegado". Ahora he logrado quitar el óxido, que no era mucho, y he podido hacer una tortilla de patatas sin que se pegue. Espero ir habituándome.
Sartén hierro Mineral B (mango desmontable*) De Buyer
Increible
La sartén va genial! Ya es mi tercera sarten de hierro de buyer y sigo encantada.
Esta vez la curé con mantequilla en vez de aceite, pq creo q la grasa de animal les va mejor para conseguir q los alimentos no se peguen nada desde el principio.
El mango extraible es estupendo, y te ahorras espacio. Pero si tienes hueco creo q mejor la opción con mango fijo.
Y el servicio de Claudia y Julia perfecto, como siempre!
Me ha gustado mucho, la carne sale muy buena.
Entrega em 24/48 horas grátis a partir de 35 euros
O nosso projeto
Claudia&Julia nasce no final de 2012 como resposta ao nosso entusiasmo pela cozinha e pelos utensílios de qualidade.
Conheça-nos
O nosso compromisso
Escolhemos cuidadosamente todos os produtos para que correspondam às tuas expectativas, mas se algum produto não te satisfizer plenamente, podes devolvê-lo sem limite de tempo (ver política de devoluções).
Avaliação média: 4,8 em 5 ⭑
(+60.000 opiniões verificadas)
Newsletter
Se subscreveres, receberás as nossas receitas, ofertas, todas as novidades e, além disso, um livro com 22 receitas para te dar as boas-vindas à Claudia&Julia!
