Panela de pressão Quick Monix

Com Panela de pressão Quick Monix vais ganhar até 60% do tempo de cozedura, porque se trata de uma panela muito rápida, como o próprio nome indica.

É uma peça essencial na cozinha, na qual vais preparar de tudo. Dispõe de um fundo triplo difusor com disco full induction, que assegura um aquecimento extremamente rápido e homogéneo.

Dispõe de um sistema de fecho baioneta, habitual, prático e de fácil utilização, e os seus quatro níveis de segurança não só lhe conferem fiabilidade, como também te garantem durabilidade.

O seu sistema de funcionamento é muito simples -com o seletor do cabo escolhes o nível de pressão que pretendes, e uma lingueta permite-te abrir a panela após a despressurização.

Uma panela rápida muito correta, rápida e segura, que vais adorar ter na cozinha.

Características técnicas

• Cozinha saudável e rica em vitaminas.
• Válvula de funcionamento por mola.
• Dois níveis de funcionamento para preparar todo o tipo de guisados em tempo recorde.
• Fundo triplo difusor com o qual se atinge a temperatura ideal, de forma mais rápida e eficiente.
• Adequada para todo o tipo de fogões, incluindo os de indução.
• Cabo tipo tesoura que permite uma abertura fácil e prática sem abdicar de um design inovador.
• Fabricada em aço inoxidável 18/10 da mais alta qualidade e baquelite termo-resistente, que garantem uma grande resistência ao desgaste e uma longa vida útil.
• Sistema triplo de segurança: bloqueio automático da tampa, válvula de segurança e janela lateral.

Medidas:

O que podes fazer numa panela de pressão

Tira partido da tua panela de pressão porque podes fazer nela muito mais do que legumes e cremes! As panelas de pressão permitem-te poupar tempo ao reduzir o tempo de cozedura dos alimentos, e nelas podes cozinhar uma grande variedade de alimentos com resultados de textura muito tenra e suculenta e aromas de excelência em todo o tipo de receitas:

1. Guisados e Estufados: As carnes e os legumes cozinham rapidamente e ficam tenros e saborosos.
2. Leguminosas: Grão-de-bico, lentilhas e feijões cozinham numa fração do tempo que demorariam de forma tradicional.
3. Carnes sob Pressão: Cortes de carne mais duros, como rabo de boi, bochechas, ou cortes de vaca para guisar, tornam-se tenros e suculentos (em tempo recorde!)
4. Sopas e Cremes: Podes preparar sopas de legumes, cremes de abóbora ou de alho-francês em pouco tempo.
5. Arrozes e Risottos: O arroz para paellas ou risottos fica com uma textura perfeita e em menos tempo. Sim, leste bem!
6. Fundos e Caldos: Ossos e legumes podem transformar-se rapidamente em fundos intensos para outras preparações.
7. Alimentos ao Vapor: Colocando um cesto no interior, podes cozer a vapor peixe ou legumes.
8. Puré: Como a cozedura é rápida, os purés de batata, cenoura ou curgete mantêm melhor os seus nutrientes e cores vivas.
9. Doces e Sobremesas: Flans, pudins ou até doce de leite podem ser preparados na panela de pressão.
10. Pães e bolos ao vapor: coloca o cesto de vapor e cozinha desde pães japoneses a bolos muito tenros.

Nota: Se quiseres tirar o máximo partido da tua panela, cozinhando também a vapor, podes adquirir o cesto de vapor em conjunto, o da Monix encontras aqui.

A história de Monix