Conjunto HomeBaking De Pastelaria De Buyer


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É hora de preparar tartes em casa! Se tiver algum amigo ou familiar apaixonado por pastelaria ou tartes, vai adorar este set. Trata-se do novo conjunto "Home Baking" De Buyer!

O conjunto inclui:

  • Uma forma desmontável quadrada canelada de 23 x 23cm.
  • Uma forma rectangular de 30 x 10 cm.
  • Uma forma quadrada lisa de 23 x 23cm.
  • A embalagem é ecológica.

É um set muito completo, porque lhe permitirá fazer todo o tipo de tartes e bolos com resultados perfeitos. E vem tudo apresentado numa caixa ideal para oferecer.

A forma quadrada desmontável é ideal para fazer todo o tipo de tartes e bolos com resultados muito bonitos. Por ser desmontável, permite desenformar e apresentar perfeitamente as suas tartes com massas mais firmes (como massa quebrada ou folhada), ou desenformar quiches e britattas com resultados perfeitos.

A forma rectangular alta é ideal para a confeção de brioches, tranças, bolos salgados e doces, tostas, bolos, pães de forma... É extremamente versátil.

A forma quadrada de paredes altas é muito prática para bolos, mas também a usará para assar no forno até legumes e carnes.

Outras características do conjunto:

  • Edição limitada da De Buyer.
  • Embalagem respeitadora do ambiente.

A história de De Buyer

Fundada em 1830 em Le Val d'Ajol (França), a De Buyer é uma empresa familiar dedicada ao fabrico de artigos de cozinha para profissionais e restaurantes de alta cozinha em todo o mundo. Com uma experiência de mais de 180 anos na transformação de metais, conta atualmente com mais de 2000 produtos em catálogo e exporta para 95 países. Com grande influência na cozinha francesa (a De Buyer é muito conhecida nos círculos gastronómicos franceses), a De Buyer colabora com prestigiadas escolas de cozinha, como a l’École Nationale de la Pâtisserie, a l’École de Cuisine Alain Ducasse e a l’École Ferrandi.

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