crepeira de hierro fundido com cabo de madeira Staub

A ampla superfície da Crepeira de hierro fundido com cabo de madeira Staub torna-a na melhor escolha para preparar umas deliciosas panquecas ou uns estupendos crepes caseiros, tão finos e dourados como os do teu creperia favorita. Mas, além disso, faz dela uma peça muito versátil que poderás usar como plancha e frigideira para cozinhar carnes perfeitamente seladas, peixes suculentos ou legumes com todo o seu sabor. Com os seus 28 cm de diâmetro, esta crepeira fabricada em França é muito mais do que uma grande crepeira.

O cabo ergonómico de madeira permitir-te-á manuseá-la com conforto e sem te queimares. Além disso, por ser praticamente plana, com quase nenhuma altura, é menos pesada do que outras chapas ou frigideiras de hierro fundido. Verás como viras bem os crepes no ar sem teres de te preocupar se o cabo aquece ou se a frigideira é muito pesada. Além disso, a combinação do ferro esmaltado preto com o calor da madeira natural do cabo faz desta versátil crepeira uma peça muito elegante, com um charme vintage verdadeiramente encantador. 

A sua construção em hierro fundido com esmalte vitrificado, proporciona-lhe uma excelente retenção de temperatura. Vai cozinhar crepes, panquecas, tortilhas, legumes e peixes na plancha ou carnes no ponto, perfeitamente seladas e maravilhosamente douradas, realçando os sabores, conservando a temperatura com grande eficiência e com resultados tão saborosos que não vai querer outra forma de preparar os alimentos. 

Tal como todas as peças em ferro fundido Staub, o seu esmalte vitrificado interior é de cor preta mate. Resistente e muito apreciado por responder tão bem em cozeduras lentas e suaves, e também a altas temperaturas, este acabamento favorece o dourar dos alimentos, é muito duradouro e resistente a manchas e riscos, e facilita a limpeza e a manutenção.

O hierro fundido esmaltado é, simplesmente, um material magnífico para cozinhar. Livre de antiaderentes, oferece uma cozedura completamente natural e saudável dos alimentos. Retém o calor de forma excelente e distribui-o de maneira uniforme, da base até à borda. 

Características

• Crepeira de hierro fundido esmaltado com cabo de madeira.
• Fabricada em França.
• Fabricada em hierro fundido com esmalte vitrificado.
• Esmalte interior preto mate. Resistente a manchas e riscos. Fácil de limpar e manter.
• Cabo ergonómico de madeira.
• Excelente retenção do calor e distribuição homogénea. Cozedura uniforme.
• Cozedura saudável e totalmente natural.
• Grande retenção da temperatura e distribuição uniforme.
• Apta para todas as cozinhas, incluindo indução.
• Resistência a temperaturas de -20º C a 260º C.
• Não apta para máquina de lavar loiça. Lavar à mão. 
• Recomenda-se usar com utensílios de madeira, silicone ou nylon.
• Garantia limitada vitalícia contra defeitos de fabrico.

Medidas

Porque gostamos da Crepeira de hierro fundido com cabo de madeira Staub

1. É muito mais do que uma bonita crepeira, com um design vintage que nunca passa de moda.
2. Com ela, vais desfrutar de cozinhar crepes, carnes, peixes, legumes e ovos.
3. Por ser baixa e com cabo de madeira, verás que é mais leve e fácil de manusear. 
4. A retenção e distribuição da temperatura no hierro fundido é maravilhosa.
5. É perfeita para cozinhar na plancha, devido à sua ampla superfície. 
6. O seu esmalte interior preto mate é muito fácil de manter e o dourado dos alimentos resulta excelente.
7. É feita em França e com garantia vitalícia, tê-la-ás sempre e durará mais do que a vida toda.