Mini cocotte em cerâmica Emile Henry


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A Mini cocotte de cerâmica Emile Henry é uma caçarola com tampa tão bonita como resistente e funcional. Encantadora como nenhuma, esta minicocotte é uma egg pot encantadora, um recipiente perfeito para apresentar cremes, sopas ou sobremesas, ou para cozinhar nela as suas receitas, doces ou salgadas, e servi-las à mesa acabadas de sair do forno ou até do micro-ondas!

NOTA!: Vai adorar saber que poderá preparar as suas receitas com ovos na mini cocotte de cerâmica, tanto no forno como no micro-ondas e em muito pouco tempo!

Fabricada em cerâmica de alta resistência, este recipiente de 300 ml de capacidade é muito resistente a riscos e ao uso, já que não perde o brilho do seu esmalte original. Ideal para apresentações individuais dos seus pratos, é uma sopera muito fofa e uma peça perfeita para uso diário.

E já reparou na sua tampa? Além de uns resultados ótimos na cozedura das suas receitas e de manter a temperatura do prato, foi concebida para que possa ser usada como tabuleiro ou recipiente adicional, e apresentar os acompanhamentos dos seus guisados. Aqui tem algumas ideias:

  • A forma da tampa é ideal como coquilheira. É uma bonita egg pot ideal para apresentar ovos cozidos ou escalfados, para acompanhar o prato que preparou na caçarola ou simplesmente para comer assim mesmo.
  • Também é perfeita para colocar toppings: croutons, queijo ralado, sementes de abóbora ou presunto picado para sopas ou cremes servidos na mini sopera.
  • Poderá também usá-la como uma molheira individual do mais surpreendente, para o molho que acompanhará o guisado apresentado na mini cocotte.

Pode cozinhar nelas no forno e no micro-ondas, e são próprias para frigorífico e congelador. Vão dar-lhe imenso jogo e ficam super encantadoras na mesa. São umas caçarolinhas lindíssimas para servir os seus pratos e surpreender os seus convidados!

Além disso, são ideais para o dia a dia: guardar especiarias, servir molhos e aperitivos, preparar porções individuais de soufflés, cremes, mug cakes, natas, pudins ou apresentar todo o tipo de sobremesas como lácteos ou arroz-doce. Vai escolher o menu a pensar no que pode fazer para as utilizar e levá-las para a mesa!

Características:

  • Mini cocotte com tampa. Fabricada em cerâmica HR® (alta resistência).
  • Própria para uso no forno, micro-ondas, frigorífico, congelador.
  • Resistente a temperaturas de -20 °C a 270 °C.
  • Fácil de limpar. Própria para máquina de lavar loiça.
  • A sua superfície esmaltada não mancha nem absorve odores e não perde o brilho do esmalte original com o uso.
  • Capacidade: 300 ml.
  • Medidas:
    • Altura: 11,5 cm.
    • Largura: 11 cm.
    • Comprimento com pegas: 14 cm.
    • Peso: 500 g.
  • Cerâmica isenta de chumbo, cádmio e níquel.
  • 10 anos de garantia.
  • Fabricada em França.

O que distingue a cerâmica Emile Henry

  • Graças à sua utilização exclusiva de produtos ecológicos e naturais, e ao seu processo de fabrico artesanal, a cerâmica Emile Henry é um utensílio muito saudável para cozinhar.
  • A cerâmica é um excelente difusor de calor pelo que conseguiremos uma cozedura suave e progressiva.
  • O seu esmalte não poroso evita a absorção de odores ou sabores,
  • É muito resistente aos pequenos choques que costumam ocorrer na cozinha
  • Pode ser lavada na máquina de lavar loiça sem alterar as suas propriedades nem a cor.

Nota da Claudia sobre as cores: Quando a cerâmica Emile Henry é aquecida, a cor das peças intensifica-se, tornando-se mais escura. A verdade é que, pessoalmente, nunca sei se gosto mais delas quando estão à temperatura ambiente ou quando as tiro do forno. São cores tão bonitas! O vermelho clássico durante um bocado fica num tom granada muito intenso, o azul intensifica-se num tom oceano muito elegante... Acho que querem que nunca deixemos de as usar para cozinhar!

Porque gostamos da Mini cocotte de cerâmica Emile Henry

  1. É impossível não se apaixonar por ela. É uma egg pot preciosa!
  2. Não é apenas uma caçarola com tampa bonita. Além disso, a tampa é super versátil!
  3. Fabricada em cerâmica de alta resistência, estará sempre impecável.
  4. Ideais para servir os seus pratos, pode também cozinhar as suas receitas nelas.
  5. Limpa-se muito facilmente, até na máquina de lavar loiça.
  6. São perfeitas para o dia a dia, para cozinhar, servir ou até para as suas especiarias.

    A história de Emile Henry

    Emile Henry é uma empresa francesa de grande reputação, de natureza familiar e com 75 anos de história, que fabrica desde 1850 artigos de cozinha em cerâmica de grande qualidade e com garantia de 10 anos.

    Com um grande prestígio internacional, está atualmente presente em mais de 50 países e é reconhecida pelos seus designs elegantes e delicados, que combinam na perfeição a tradição, o savoir faire francês e a funcionalidade em peças verdadeiramente belas.

    O seu delicado processo artesanal de fabrico baseia-se na utilização de argila da Borgonha cozida a mais de 2000 ºC, à qual é depois aplicado manualmente um esmalte natural de acabamento.

    Quer uma curiosidade? Todas as peças são feitas à mão, uma a uma, num processo artesanal extremamente cuidado. E cada peça é assinada pelo artesão que a faz no verso inferior (na parte da base que não se vê), transmitindo o amor que é colocado em cada uma!

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