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Livro Pasta fresca das irmãs Simili
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Las Hermanas Simili apresentam o livro perfeito para descobrir o maravilhoso mundo da massa fresca feita em casa.
Este livro contém as técnicas e as receitas mais tradicionais da massa fresca feita à mão, ao genuíno estilo italiano, com farinha e ovos, utilizando o rolo tradicional de Bolonha ou, se preferires algo mais simples, com a máquina de fazer massa. Um livro que serve tanto para quem se aproxima pela primeira vez da massa fresca como para cozinheiros experientes.
Idioma do livro: espanhol.
