txt Facas Santoku Egide Sabatier®


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As Facas Santoku Egide Sabatier® têm tudo para se tornarem indispensáveis na sua cozinha. O seu design, sóbrio e funcional, permite um manuseamento cómodo e seguro. A sua lâmina larga, alveolada e com uma ligeira curvatura para facilitar o corte é perfeita para picar, descascar, cortar ou fatiar com grande eficácia. O seu excelente e duradouro afiado garante um corte limpo e preciso. São, sem dúvida, facas de aço inoxidável de qualidade profissional.

A lâmina apresenta o característico alveolado das facas Santoku. Este alveolado facilita o corte e, além disso, evita que os alimentos fiquem aderidos à lâmina ao cortar, ao criar uma câmara de ar entre o aço inoxidável e o alimento. São facas perfeitas para todo o tipo de alimentos, tanto para carnes e peixes, como para legumes e frutas.

O cabo é robusto e fiável, e conta com triplo rebite e virola de aço inoxidável, que confere o equilíbrio perfeito para o seu manuseamento. A sua pegada é segura, para que possa cortar os alimentos sem ter de se preocupar com mais nada.

Características

  • Facas de cozinha multiusos em aço inoxidável.
  • Perfeitas para todo o tipo de cortes e alimentos.
  • Lâmina larga e alveolada, que facilita o corte e evita que os alimentos se agarrem.
  • Design sóbrio e intemporal.
  • Fabricadas em aço inoxidável com molibdénio e vanádio (5Cr15MoV).
  • Cabo robusto e ergonómico em ABS com triplo rebite maciço.
  • Virola de aço inoxidável. Proporciona peso e equilíbrio perfeito entre a lâmina e o cabo.
  • Longa vida útil do fio.
  • Peças equilibradas na mão.
  • Resistentes à corrosão.

Porque gostamos das Facas Santoku Egide Sabatier®

  1. A sua lâmina larga e alveolada facilita o corte e evita que os alimentos se agarrem.
  2. São facas de qualidade profissional, com um afiado preciso e duradouro.
  3. A virola proporciona peso para o equilíbrio entre a lâmina e o cabo.
  4. São seguras e muito cómodas de utilizar.
  5. Têm uma excelente relação qualidade-preço.
  6. Sabatier® é sinónimo de experiência e bom trabalho na cutelaria.

A história de Sabatier

Todas as facas Sabatier são fabricadas em França, em Thiers (na Auvergne Rhône-Alpes). A empresa, fundada por Philippe Sabatier no início do século XIX, continua em atividade a fabricar facas forjadas de alta qualidade, estando atualmente na oitava geração da família. Uma autêntica tradição!

A Sabatier® nasce em Thiers, na Auvergne Rhône-Alpes (França). A empresa fundada por Philippe Sabatier no início do século XIX é especialista no fabrico de facas forjadas de alta qualidade, estando atualmente na oitava geração da família. Uma autêntica tradição.

Desde 2021, a Sabatier® faz parte do grupo De Buyer (Le Brigade De Buyer), o que lhe permite manter os seus elevados padrões de qualidade e a tradição de forja e fabrico, herdada das gerações anteriores de mestres cuteleiros.

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