Raspador para crepes em madeira de faia De Buyer


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Rastrillo redondo para crepes De Buyer, fabricado en madera de haya natural de los bosques de Voges, gestionados de forma sostenible para el medio ambiente.

Su diseño consigue un deslizamiento perfecto de la masa en la crepera, repartiendo toda la masa de crepe homogéneamente y en un momento, para conseguir un resultado ideal.

Por qué nos gusta el rastrillo para crepes de De Buyer

  1. Es totalmente imprescindible para conseguir una crêpe con el mejor de los resultados.
  2. Está fabricado de forma sostenible en bosques controlados de Vosges.

A história de De Buyer

Fundada em 1830 em Le Val d'Ajol (França), a De Buyer é uma empresa familiar dedicada ao fabrico de artigos de cozinha para profissionais e restaurantes de alta cozinha em todo o mundo. Com uma experiência de mais de 180 anos na transformação de metais, conta atualmente com mais de 2000 produtos em catálogo e exporta para 95 países. Com grande influência na cozinha francesa (a De Buyer é muito conhecida nos círculos gastronómicos franceses), a De Buyer colabora com prestigiadas escolas de cozinha, como a l’École Nationale de la Pâtisserie, a l’École de Cuisine Alain Ducasse e a l’École Ferrandi.

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