Forma redonda ondulada Emile Henry

Omolde ondulado para tartes Emile Henryé um dos mais representativos e populares da marca. É um molde precioso e versátil, fabricado artesanalmente em Françacom a qualidade da argila, vidrado e acabamento que a Emile Henry aplica em todas as suas peças.

Trata-se de um molde de26cm de diâmetro e 5,5cm de altura, ideal para tartes tradicionais e para usar como travessa para cozer e servir todo o tipo de receitas: desde o usar para servir uma salada a molde para quiches, para cozer bolos ou tartes tradicionais com massa quebrada... É um molde que vais usar constantemente!

A cerâmica vitrificada é resistente a cortes (podes cortar nela sem que se riske!) e o calor distribui-se lenta e uniformemente, cozendo perfeitamente as nossas receitas. Com uma apresentação excelente, podes levar a tarte à mesa diretamente no molde, mantendo-a quente por mais tempo.

É adequado para forno, micro-ondas e máquina de lavar louça.

Para que podes usar o molde ondulado Emile Henry

• Para cozer bolos
• Para tartescom massa folhada ou tartes de massa quebrada
• Para usar como saladeirae levar à mesa saladas de arroz, leguminosas, massa ou saladas verdes
• Crumblesmuito bonitos e deliciosos
• Browniese blondies
• Gratins e pastéis de batataPastéis de legumes
• Empadão de carne ou Shepherd’s Pie
• Arroz de forno
• Frango assadocom legumes
• Lasanhas ou pastéis de massa
• Para usar como fruteirana cozinha ou para levar fruta à mesa
• Para panna cottas e flans em tamanho XL
  

Características:

• Medidas: 26cm de diâmetro e 5,5cm de altura.
• A cerâmica vitrificada é resistente a cortes.
• O calor distribui-se lenta e uniformemente, cozendo perfeitamente as tuas receitas.
• Cerâmica livre de chumbo, cádmio e níquel.
• É adequado para forno, micro-ondas e máquina de lavar louça.
• Garantia de 10 anos.
• A cerâmica Emile Henry destaca-se pela sua qualidade: são peças cerâmicas fabricadas à mão (de facto, cada peça é revista e assinada pelo próprio artesão que a fabrica), e a matéria-prima com que é fabricada é argila da Borgonha selecionada.
• Importante: Ao retirá-lo do forno, o molde está muito quente e deves evitar um contraste térmico: coloca-o sobre uma grelha de arrefecimento, uma tábua de madeira ou um pano para que não sofra um choque térmico, poderia rachar-se.

Sabias que...? ¡É perfeito para bolos! A cerâmica é um material ideal para conseguir bolos fofos, porque é um material húmido que, ao contrário de outros materiais, não seca as massas. Cozinha em cerâmica Emile Henry e vais notar a diferença.

A história de Emile Henry