Aro retangular perfurado canelado De Buyer

Com a Moldura retangular perfurada canelada De Buyer poderá criar todo o tipo de tartes e bolos com uma apresentação encantadora. Fabricada em aço inoxidável, graças às suas perfurações, é um molde ideal para a cozedura uniforme de massas como a massa quebrada, a massa folhada ou a massa brisée, conseguindo um resultado estaladiço e delicioso. O seu rebordo reto e o seu design canelado permitem um acabamento impecável, e o seu corpo flexível facilita o desenformar, regressando sempre à sua forma original.

Esta moldura de pastelaria é perfeita para cozer massa quebrada, massa folhada, sablée, folhada ou de empada, conseguindo um resultado estaladiço e homogéneo. As suas perfurações facilitam a entrada e a circulação do ar na massa, proporcionando uma cozedura uniforme em menos tempo.

A sua fácil desmoldagem, bem como a sua flexibilidade e resistência, tornam-na ideal para uma utilização intensiva. Uma moldura ideal para criar as suas sobremesas, quiches, bases para os seus bolos e entremets, ou tartes salgadas, e até para apresentar empratamentos perfeitos. O seu perfil canelado proporcionará apresentações das mais elegantes.

Características:

• Moldura de pastelaria retangular perfurada com design canelado.
• Fabricada em aço inoxidável.
• Perfurações de 2 mm que favorecem a entrada do ar quente.
• Reduz o tempo de cozedura e proporciona resultados mais estaladiços.
• Medidas: 35 cm de comprimento x 10 cm de largura x 3 cm de altura.
  
• Flexível para uma fácil desmoldagem. Volta sempre à sua forma original.
• Duradoura e resistente à utilização intensiva e à oxidação.
• Adequada para frigorífico, congelador e forno.
• Adequada para limpeza na máquina de lavar loiça.
• Não utilizar com preparações líquidas.
• Fabricada em França.

Porque gostamos da Moldura retangular perfurada canelada De Buyer

1. As perfurações conseguem um acabamento perfeito graças à distribuição uniforme do calor.
2. Uma tarte retangular é sempre uma tarte maravilhosa.
   
3. O seu corpo em inox é resistente à utilização e à oxidação.
   
4. É uma moldura ideal para todo o tipo de preparações, frias e quentes.
   
5. O seu corpo flexível facilita a desmoldagem, sem perder a sua forma original.
   
6. Tem uma grande qualidade, como todos os produtos da De Buyer.

A história de De Buyer