Forma alta em cerâmica para bolos Emile Henry

Que forma incrível! A forma alta em cerâmica Emile Henry é a nova versão do clássico modelo ondulado da marca. Mais sóbria e elegante, com paredes altas e estilizadas e uma leve ondulação, tem um design extraordinário e ótima capacidade para todo o tipo de receitas.

A forma alta da Emile Henry tornou-se uma joia entre as formas cerâmicas.

Disponível em vários tamanhos, a sua altura é ideal para tartes de massa quebrada, bolos super fofos, brioches, cheesecakes... Vais usá-la para tudo!

Lembra-te: é uma forma ideal para assar, por isso além da pastelaria também a podes usar para assar legumes, carnes e peixes. E como é tão bonita, vais querer levá-la sempre à mesa! É também perfeita para servir arroz, massa ou até fruta.

Características:

• Forma ondulada alta em cerâmica
• Disponível em vários tamanhos:
  • Forma de 24 cm. Altura: 5 cm. Capacidade: 1,15 L. Peso: 1 kg. Ø interior: 22 cm. Altura interior: 4 cm.
  • Forma de 28 cm. Altura: 6 cm. Capacidade: 1,98 L. Peso: 1,38 kg. Ø interior: 24 cm. Altura interior: 5 cm.
  • Forma de 32 cm. Altura: 5,5 cm. Capacidade: 2,8 L. Peso: 1,5 kg. Ø interior: 30,5 cm. Altura interior: 5 cm.
• Cerâmica vidrada resistente a cortes.
• Distribui o calor de forma lenta e uniforme para cozer perfeitamente.
• Cerâmica sem chumbo, cádmio e níquel.
• Apta para forno, micro-ondas e máquina de lavar loiça.
• 10 anos de garantia.
• A cerâmica Emile Henry destaca-se pela qualidade: cada peça é feita à mão e assinada pelo próprio artesão. A argila usada é da Borgonha.
• Importante: Após sair do forno, a forma estará muito quente – evita choques térmicos colocando-a sobre uma grelha, tábua de madeira ou pano.

Sabias que...? É perfeita para bolos! A cerâmica é um material húmido que não seca a massa, deixando os bolos mais fofos. Coze num molde Emile Henry e sentirás a diferença!

NOTA DA CLAUDIA SOBRE AS CORES: Quando aquecida, a cerâmica Emile Henry intensifica o seu tom, ficando mais escura. Pessoalmente, nunca sei se gosto mais dela à temperatura ambiente ou acabada de sair do forno – são cores tão bonitas! O vermelho torna-se granada, o azul vira oceano... Foram feitas para serem usadas sem parar!

Porque gostamos da forma alta Emile Henry

1. É elegante e tão bonita que vais apaixonar-te sempre que olhares para ela.
2. É funcional! Ideal para bolos e tartes, mas também como saladeira ou travessa de servir.
3. As cores são maravilhosas! Vais querer uma de cada – desde tons alegres a clássicos intemporais.
4. A altura permite fazer bolos altos e cheesecakes incríveis.
5. A cerâmica ajuda a obter bolos mais fofos. A mesma receita fica melhor num molde Emile Henry – acredita!

A história de Emile Henry