Fuente de cozedura retangular Vitalis WMF (vaporera e assadeira)

A assadeira de cozedura Vitalis da WMF é fabricada em aço inoxidável 18/10 Cromargan e é ideal para cozinhar a vapor todo o tipo de receitas, aquecer ou manter quente, cozer no forno ou descongelar qualquer alimento. Incorpora um fundo difusor TransTherm apto para todo o tipo de fogões, incluindo a indução.

Poderás fazer de tudo nela: desde vegetais a carnes e peixes a vapor, até flãs, pudins, bolos a vapor... Além disso, podes usá‑la simplesmente para aquecer ou como assadeira para o forno (até 180 ºC com a tampa, ou até 240 ºC sem ela), como uma rustideira.

De facto, sem a sua bandeja interior é uma assadeira perfeita tanto para usar no fogão como no forno. Podes usá‑la como rustideira ou como assadeira para as tuas receitas, desde lasanhas a assados.

A sua tampa de vidro de alta qualidade incorpora uma junta de silicone para um fecho perfeito (daqui a sua grande eficácia ao conter o vapor e realizar uma cozedura muito rápida), e um termómetro para controlar o ponto de cozedura das nossas receitas.

Características

Tem uma capacidade de 3,5 litros e mede 35 x 21,5 x 10cm.

• Fabricada em aço inoxidável 18/10 Cromargan
• Resistente ao calor até 180ºC.
• Apta para todo o tipo de fogões, incluindo indução.
• Base patenteada universal TransTherm®, desenhada para uma distribuição uniforme do calor
• Desenhada e fabricada na Alemanha.

O que gostamos na Vitalis?

1. É uma peça magnífica, com uma qualidade de materiais e acabamento excelentes.
2. Para além de ser muito bem feita, é extremamente elegante.
3. A sua tampa de vidro permite ver como evoluem as cozeduras.
4. Poderás usá‑la para múltiplas preparações a vapor, da forma mais saudável.
5. Também a podes usar como assadeira para o forno ou para outras receitas no fogão.

A história de WMF