{"product_id":"plancha-perforada-cuadrada-de-hierro-chef-lodge","title":"Placa perfurada quadrada de ferro Chef Lodge","description":"\u003cp\u003ePerfeita para cozinhar com todo o aroma e sabor da parrilla, a \u003cstrong\u003eGrelhador perfurado quadrado de ferro Chef Lodge\u003c\/strong\u003e tem um design maravilhoso que o tornará possível. A sua \u003cstrong\u003esuperfície perfurada dispõe de orifícios em forma de lágrima\u003c\/strong\u003e que permitem que os alimentos se impregnem do \u003cstrong\u003emaravilhoso sabor e aroma do churrasco\u003c\/strong\u003e. As suas duas pegas largas e elevadas permitem-lhe manuseá-la enquanto cozinha ou levá-la da parrilla para a mesa com comodidade, para que todos desfrutem do saboroso resultado.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para assar legumes na parrilla ou no churrasco, é uma peça excelente para cozinhar ao ar livre e sobre a chama de uma fogueira qualquer alimento, desde carnes a peixes ou marisco. E é também um tabuleiro perfurado perfeito para assar tartes, pizzas ou bolachas. A sua \u003cstrong\u003econstrução em hierro fundido\u003c\/strong\u003e proporciona uma \u003cstrong\u003eretenção excelente da temperatura\u003c\/strong\u003e e faz com que \u003cstrong\u003eo calor se distribua de forma homogénea\u003c\/strong\u003e, cozinhando os alimentos de forma maravilhosa. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO que distingue a Grelhador perfurado quadrado de ferro Chef Lodge\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua construção robusta\u003c\/strong\u003e. A plancha perfurada quadrada é \u003cstrong\u003efabricada em hierro fundido\u003c\/strong\u003e, sem qualquer tipo de revestimento antiaderente, nem elementos tóxicos. Esta robustez permite-lhe usar qualquer utensílio ao cozinhar com ela, até mesmo os de aço inoxidável.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eO seu design perfurado funcional.\u003c\/strong\u003e A plancha conta com uma superfície perfurada, com orifícios em forma de lágrima que permitem a circulação do ar, impregnando os alimentos com o sabor e aroma da parrilla. É perfeita para utilização no churrasco, na parrilla, ou sobre a chama da fogueira, e também é um tabuleiro perfeito para cozer massas no forno.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua facilidade de manuseamento\u003c\/strong\u003e. Mesmo sendo uma peça robusta, o seu design conta com duas pegas integradas, amplas e elevadas, para que a possa manusear de forma cómoda e fácil. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua durabilidade\u003c\/strong\u003e. Sendo totalmente fabricadas em hierro fundido, a plancha durar-te-á muito mais do que uma vida inteira.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua excelente relação entre qualidade e durabilidade e o seu preço\u003c\/strong\u003e. São peças acessíveis, com uma durabilidade excecional e uma qualidade inquestionável.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eO seu acabamento rugoso\u003c\/strong\u003e. A Lodge fabrica todos os seus utensílios de ferro numa só peça e em moldes únicos de areia; isto confere-lhes o seu característico acabamento ligeiramente rugoso na superfície, tanto interior como exterior, e faz com que cada peça seja única e irrepetível. Com o uso, forma-se uma pátina que acabará por criar uma superfície suave e naturalmente antiaderente. \u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eO seu tratamento ou cura de fábrica\u003c\/strong\u003e. Todas as peças de ferro fundido Lodge recebem na fábrica uma cura ou tempero, para que \u003cstrong\u003equando as receber em casa estejam prontas a usar\u003c\/strong\u003e. A cura do hierro fundido, chamada polimerização, consiste em aplicar uma camada de óleo vegetal à peça e aquecê-la no forno a uma temperatura suficientemente alta para que o óleo se una ao ferro. Este processo proporciona aos utensílios Lodge a sua clássica pátina preta, criando uma \u003cstrong\u003esuperfície de cozedura naturalmente antiaderente\u003c\/strong\u003e, que é também uma camada protetora que ajuda a evitar que os utensílios enferrujem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAs suas excelentes propriedades antiaderentes\u003c\/strong\u003e. As peças Lodge oferecem um antiaderente natural, que permite até cozinhar quase sem óleo. Além disso, quanto mais se usam, mais antiaderentes se tornam.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua grande retenção da temperatura e a distribuição uniforme do calor\u003c\/strong\u003e. Por ser de ferro, retém o calor de forma excelente durante mais tempo e distribui-o de maneira uniforme. Graças às altas temperaturas que o ferro alcança, permite selar os alimentos nos seus próprios sucos, mantendo todo o seu sabor. O resultado é muito mais saboroso, como os sabores de sempre. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOs \u003cstrong\u003emais de 125 anos de experiência da Lodge no fabrico de peças de ferro fundido\u003c\/strong\u003e. Fabricantes desde 1896, a Lodge é uma marca icónica não só nos EUA, país de origem e onde continuam a fabricar todos os seus produtos de hierro fundido, nas fundições Lodge de South Pittsburg, Tennessee. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eQuando quiseres usar a plancha, basta deixá-la aquecer gradualmente, para que o calor se distribua de forma homogénea por toda a sua superfície, e começar a cozinhar quando estiver muito quente. Para a limpar, deixa-a arrefecer primeiro; lava-a com uma esponja e detergente não abrasivos e unge ligeiramente a superfície interior com óleo, para evitar que oxide. Para uma conservação ideal, recomenda-se guardá-la sempre num local seco.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLembra-te de que a plancha é de ferro e é fabricada numa só peça, pelo que as asas aquecem. Com \u003cspan class=\"il\"\u003eas \u003ca href=\"\/pt\/products\/asas-protectoras-de-silicona-para-cacerolas-lodge\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Asas protectoras de silicona para cacerolas Lodge\"\u003e\u003cstrong\u003epegas protetoras de silicone para tachos Lodge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003c\/span\u003epode manuseá-la de forma segura e sem se queimar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA:\u003c\/strong\u003e A cura de fábrica confere às peças de ferro fundido Lodge um acabamento rústico com certas imperfeições, tais como alguma marca castanha na borda, no cabo ou na pega. Não se preocupe! São pequenos pontos em que o óleo não se integrou no ferro, mas pode usar a sua peça sem problemas. Não se trata de um defeito nem de ferrugem e desaparece com o uso e os cuidados habituais. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlaca quadrada perfurada de hierro fundido com asas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricada numa só peça.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSuperfície com orifício em forma de lágrima, que permite a circulação do ar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para grelhadores e churrasqueiras, já que permite que os aromas e sabores se infiltrem nos alimentos. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePegas amplas e elevadas, para um manuseamento cómodo. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurada na fábrica com óleo vegetal 100% natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntiaderência natural. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente retenção de calor e aquecimento uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricada nos Estados Unidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdequada para cozinhar em grelhadores, churrasqueiras, sobre chama (de fogueira ou da lareira) e para o forno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpeza manual, não adequada para máquina de lavar loiça.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: 36,83 de comprimento (com pegas) x 27,94 cm de largura x 3,56 cm de altura. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 2,494 kg.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePorque é que gostamos da Grelhador perfurado quadrado com pegas 28cm Chef Collection Lodge\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eO seu design permite que os alimentos absorvam o maravilhoso sabor da parrilla. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAs suas pegas amplas e elevadas tornam-na muito fácil de manusear. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoderá usá-la no churrasco, na parrilla ou na fogueira. E também no forno!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉ uma travessa perfeita para ir ao forno, já que permite a circulação do ar quente.  \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA retenção do calor no hierro fundido é excelente. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA sua relação qualidade-durabilidade-preço é excelente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49679932719429,"sku":"LODLC11SGT","price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/LC11SGT-ambient.jpg?v=1724067892","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/pt\/products\/plancha-perfurada-quadrada-de-ferro-chef-lodge","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}