{"product_id":"plancha-lisa-cuadrada-28cm-chef-collection-lodge","title":"Grelha lisa quadrada com pegas 28cm Chef Collection Lodge","description":"\u003cp\u003eAs duas \u003cstrong\u003easas elevadas amplas\u003c\/strong\u003e da \u003cstrong\u003eFrigideira lisa quadrada com asas 28cm Chef Collection Lodge\u003c\/strong\u003e permitir-lhe-ão levá-la consigo para onde quiser cozinhar com ela. Esta \u003cstrong\u003eplancha lisa quadrada de hierro fundido\u003c\/strong\u003e tornar-se-á na sua melhor companheira \u003cstrong\u003ena cozinha para grelhar, dourar ou saltear de forma saudável e natural\u003c\/strong\u003e, e também a poderá usar na \u003cstrong\u003echurrasqueira, no forno ou na fogueira\u003c\/strong\u003e, com resultados perfeitamente cozinhados e cheios de sabor. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eplancha de 28 cm\u003c\/strong\u003e conta com uma ampla superfície de cozedura. O seu \u003cstrong\u003erebordo elevado retém a gordura, o óleo ou a massa\u003c\/strong\u003e, para que possas preparar qualquer receita que imagines, desde carne à plancha a umas panquecas de impressão, ou um peixe assado ou uma pizza no forno. A sua \u003cstrong\u003econstrução em hierro fundido\u003c\/strong\u003e proporciona uma \u003cstrong\u003eretenção excelente da temperatura\u003c\/strong\u003e e faz com que \u003cstrong\u003eo calor seja distribuído de forma homogénea\u003c\/strong\u003e, cozinhando todos os alimentos por igual. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO que distingue a Frigideira lisa quadrada com asas 28 cm Chef Collection Lodge\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua construção robusta\u003c\/strong\u003e. A plancha quadrada está \u003cstrong\u003efabricada em hierro fundido\u003c\/strong\u003e, sem qualquer tipo de revestimento antiaderente, nem elementos tóxicos. Esta robustez permite-lhe usar qualquer utensílio ao cozinhar com ela, até mesmo os de aço inoxidável.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eO seu design funcional.\u003c\/strong\u003e A plancha conta com um rebordo ligeiramente elevado que lhe permite reter a massa ou a gordura dos alimentos. A sua construção em ferro torna-a perfeita para cozinhar em qualquer fogão, incluindo indução. Também poderás usá-la diretamente sobre a chama da fogueira, da lareira ou do churrasco. E é apta para o forno. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua facilidade de manuseamento\u003c\/strong\u003e. Mesmo sendo uma peça robusta, o seu design conta com duas asas integradas, amplas e elevadas, para que a possa manusear de forma cómoda e fácil. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua durabilidade\u003c\/strong\u003e. Sendo fabricadas totalmente em hierro fundido, a plancha durar-te-á muito mais do que a vida inteira.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua excelente relação entre qualidade, durabilidade e preço\u003c\/strong\u003e. São peças acessíveis, com uma durabilidade excecional e uma qualidade inquestionável.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eO seu acabamento rugoso\u003c\/strong\u003e. A Lodge fabrica todos os seus utensílios de ferro numa só peça e em moldes únicos de areia; isto confere-lhes o seu característico acabamento ligeiramente rugoso na superfície, tanto interior como exterior, e faz com que cada peça seja única e irrepetível. Com o uso, forma-se uma pátina que acabará por criar uma superfície suave e naturalmente antiaderente. \u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eO seu tratamento ou cura de fábrica\u003c\/strong\u003e. Todas as peças de ferro fundido Lodge recebem na fábrica uma cura ou tempero, para que \u003cstrong\u003equando a receber em casa esteja pronta a usar\u003c\/strong\u003e. A cura do hierro fundido, chamada polimerização, consiste em aplicar uma camada de óleo vegetal à peça e aquecê-la no forno a uma temperatura suficientemente alta para que o óleo se una ao ferro. Este processo confere aos utensílios Lodge a sua clássica pátina negra, criando uma \u003cstrong\u003esuperfície de cozedura naturalmente antiaderente\u003c\/strong\u003e, que é também uma camada protetora que ajuda a evitar que os utensílios enferrujem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAs suas excelentes propriedades antiaderentes\u003c\/strong\u003e. As peças Lodge oferecem uma antiaderência natural, que permite até cozinhar quase sem óleo. Além disso, quanto mais são usadas, mais antiaderentes se tornam.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua grande retenção de temperatura e a distribuição uniforme do calor\u003c\/strong\u003e. Sendo de ferro, retém de forma excelente o calor durante mais tempo e distribui-o de maneira uniforme. Graças às altas temperaturas que o ferro alcança, permite selar os alimentos nos seus próprios sucos, mantendo todo o seu sabor. O resultado é muito mais saboroso, como os sabores de sempre. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOs \u003cstrong\u003emais de 125 anos de experiência da Lodge no fabrico de peças de ferro fundido\u003c\/strong\u003e. Fabricantes desde 1896, a Lodge é uma marca icónica não só nos EUA, país de origem e onde continuam a fabricar todos os seus produtos de hierro fundido, nas fundições Lodge de South Pittsburg, Tennessee. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eQuando quiseres usar a plancha quadrada, só tens de a deixar aquecer gradualmente, para que o calor se distribua de forma homogénea por toda a sua superfície, e começar a cozinhar quando estiver bem quente. Para a limpar, deixa-a arrefecer primeiro; lava-a com uma esponja e detergente não abrasivos e unge ligeiramente a superfície interior com óleo, para evitar que oxide. Para a sua ótima conservação, é recomendável guardá-la sempre num local seco.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLembra-te de que a plancha é de ferro e é fabricada numa só peça, pelo que as pegas aquecem. Com \u003cspan class=\"il\"\u003eas \u003ca href=\"\/pt\/products\/asas-protectoras-de-silicona-para-cacerolas-lodge\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Asas protectoras de silicona para cacerolas Lodge\"\u003e\u003cstrong\u003epegas protetoras de silicone para caçarolas Lodge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003c\/span\u003epoderá manuseá-la de forma segura e sem se queimar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA:\u003c\/strong\u003e A cura de fábrica confere às peças de ferro fundido Lodge um acabamento rústico com certas imperfeições, tais como alguma marca castanha na borda, no cabo ou na asa. Não se preocupe! São pequenos pontos em que o óleo não se integrou no ferro, mas pode usar a sua peça sem problemas. Não se trata de um defeito nem é ferrugem e desaparece com o uso e os cuidados habituais. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlaca quadrada lisa de hierro fundido com asas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricada numa só peça.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsas amplas e elevadas, para um manuseamento cómodo. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurada em fábrica com óleo vegetal 100% natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntiadência natural. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente retenção de calor e aquecimento uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricada nos Estados Unidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdequada para todo o tipo de fogões, incluindo indução. Também é adequada para cozinhar sobre chama (de fogueira, lareira ou churrasqueira) e para o forno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavagem manual, não adequada para a máquina de lavar loiça.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: 36,83 de comprimento (com asas) x 27,94 cm de largura x 3,56 cm de altura. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 2,630 kg.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePorque gostamos da Frigideira lisa quadrada com asas 28cm Chef Collection Lodge\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAs suas asas amplas e elevadas tornam-na muito fácil de manusear. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoderá cozinhar tudo, de forma natural e saudável, e com um resultado maravilhoso. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eO rebordo elevado retém as massas, o óleo e a gordura dos alimentos.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoderá usá-la em qualquer fogão, forno, churrasqueira ou fogueira.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA sua excelente retenção do calor torna-a ideal para cozer tartes, pizzas ou focaccias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA sua relação qualidade-durabilidade-preço é excelente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"Lisa","offer_id":49679932653893,"sku":"LODLC11SGR","price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/LC11SGR-ambient.jpg?v=1724063619","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/pt\/products\/plancha-lisa-quadrada-28cm-chef-colecao-lodge","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}