{"product_id":"plancha-grill-rectangular-reversible-de-hierro-lodge","title":"Grelhador XL Retangular e Reversível em ferro Lodge","description":"\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eFrigideira grill XL retangular e reversível de ferro Lodge\u003c\/strong\u003e é uma peça ideal para \u003cstrong\u003ecozinhar na plancha ou na parrilla, com um único utensílio\u003c\/strong\u003e e só ao virá-la! Robusta e duradoura, esta plancha de hierro fundido dispõe de duas faces para que possas cozinhar como preferires em cada ocasião. \u003cstrong\u003eDe um lado, tem uma superfície lisa\u003c\/strong\u003e, ideal para saltear ou cozinhar na plancha, desde ovos a peixes. \u003cstrong\u003eDo outro, dispõe de uma superfície estriada\u003c\/strong\u003e, perfeita para marcar a carne ou os legumes com o maravilhoso efeito de grelhado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstá disponível \u003cstrong\u003eem dois formatos\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e42 x 24 cm, com design reto e ângulos com abertura para segurar.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e51 x 27 cm, com design de cantos curvos e duas pegas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eA sua construção integral em hierro fundido confere-lhe uma \u003cstrong\u003eexcelente retenção do calor e uma distribuição uniforme desse calor\u003c\/strong\u003e. Ao poder atingir temperaturas elevadas, qualquer um dos lados é \u003cstrong\u003eperfeito para cozinhar os alimentos, selando-os na perfeição, com um maravilhoso dourado e todo o seu sabor\u003c\/strong\u003e. Uma plancha ou um grelhador que poderá usar na cozinha e também no forno para assar ou como tabuleiro para pizzas, focaccias ou tartes de todo o tipo. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO que distingue a Frigideira grill retangular reversível de ferro Lodge\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua construção robusta\u003c\/strong\u003e. A plancha retangular reversível está \u003cstrong\u003efabricada em hierro fundido\u003c\/strong\u003e, sem qualquer tipo de revestimento antiaderente, nem elementos tóxicos. Esta robustez permite-lhe usar qualquer utensílio ao cozinhar com ela, até mesmo os de aço inoxidável.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eO seu design reversível e funcional\u003c\/strong\u003e. A plancha reversível tem duas superfícies diferentes. De um lado é lisa e do outro a sua superfície é estriada, para que tudo o que cozinhes neste lado fique com as marcas da parrilla. Por ser de ferro, poderás usá-la em qualquer cozinha, exceto em indução. Também é apta para o forno e diretamente sobre a chama da fogueira, da lareira ou do churrasco.  \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua durabilidade\u003c\/strong\u003e. Sendo fabricada por completo em hierro fundido, é uma plancha que vai durar-te muito mais do que uma vida inteira.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua excelente relação entre qualidade e durabilidade e o seu preço\u003c\/strong\u003e. São peças acessíveis, com uma durabilidade excecional e uma qualidade inquestionável.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eO seu acabamento rugoso\u003c\/strong\u003e. A Lodge fabrica todos os seus utensílios de ferro numa só peça e em moldes únicos de areia; isto confere-lhes o seu característico acabamento ligeiramente rugoso na superfície, tanto interior como exterior, e faz com que cada peça seja única e irrepetível. Com a utilização, forma-se uma pátina que acabará por criar uma superfície suave e naturalmente antiaderente. \u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eO seu tratamento ou cura de fábrica\u003c\/strong\u003e. Todas as peças de ferro fundido Lodge recebem na fábrica uma cura ou tempero, para que \u003cstrong\u003equando as receba em casa estejam prontas a usar\u003c\/strong\u003e. A cura do hierro fundido, chamada polimerização, consiste em aplicar uma camada de óleo vegetal à peça e aquecê-la no forno a uma temperatura suficientemente alta para que o óleo se ligue ao ferro. Este processo proporciona aos utensílios Lodge a sua clássica pátina preta, criando uma \u003cstrong\u003esuperfície de cozedura naturalmente antiaderente\u003c\/strong\u003e, que é também uma camada protetora que ajuda a evitar que os utensílios enferrujem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAs suas excelentes propriedades antiaderentes\u003c\/strong\u003e. As peças Lodge oferecem um antiaderente natural, que permite até cozinhar quase sem óleo. Além disso, quanto mais são usadas, mais antiaderentes se tornam.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua grande retenção da temperatura e a distribuição uniforme do calor\u003c\/strong\u003e. Sendo de ferro, retém o calor de forma excelente durante mais tempo e distribui-o uniformemente. Graças às altas temperaturas que o ferro atinge, permite selar os alimentos nos seus próprios sucos, mantendo todo o seu sabor. O resultado é muito mais saboroso, como os sabores de sempre. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOs \u003cstrong\u003emais de 125 anos de experiência da Lodge no fabrico de peças de ferro fundido\u003c\/strong\u003e. Fabricante desde 1896, a Lodge é uma marca icónica não só nos EUA, país de origem e onde continuam a fabricar todos os seus produtos em hierro fundido, nas fundições Lodge de South Pittsburg, Tennessee. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePara cozinhar com a plancha, tanto do lado liso como do estriado, tem de aquecê-la gradualmente para que o calor se distribua por toda a peça de forma homogénea. Poderá começar a cozinhar quando estiver muito quente. Para a limpar, deixe-a arrefecer primeiro; lave-a com uma esponja e detergente não abrasivos e unte ligeiramente a superfície interior com óleo, para evitar que oxide. Para a sua ótima conservação, é recomendável guardá-la sempre num local seco.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA:\u003c\/strong\u003e A cura de fábrica confere às peças de ferro fundido Lodge um acabamento rústico com algumas imperfeições, tais como alguma marca castanha na borda, na pega ou no cabo. Não se preocupe! São pequenos pontos em que o óleo não se integrou no ferro, mas pode usar a sua peça sem problemas. Não se trata de um defeito nem de ferrugem e desaparece com a utilização e os cuidados habituais. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlaca grill retangular reversível de hierro fundido.  \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricada em hierro fundido e numa só peça.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDupla face: uma com superfície lisa e outra com superfície estriada, para cozinhar na parrilla. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeça muito versátil: tabuleiro, plancha, forma ou prato para servir. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePequeno rebordo para reter as massas, o óleo ou a gordura dos alimentos. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurada na fábrica com óleo vegetal 100% natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntiadherência natural. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente retenção de calor e aquecimento uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricada nos Estados Unidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdequada para todo o tipo de fogões, exceto fogões de indução. Adequada para forno e para cozinhar sobre chama (de fogueira, lareira ou barbecue). \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNão é adequada para fogões de indução.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRequer limpeza manual, não é adequada para máquina de lavar loiça doméstica. Adequada para máquinas de lavar loiça industriais. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e42 x 24 cm, com design reto e ângulos com abertura para segurar. Marcas de grelha na diagonal. Peso: 4,241 kg.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e51 x 27 cm, com design de cantos curvos e duas pegas. Marcas de grelha na vertical. Peso: 6,123 kg.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePorque gostamos da Frigideira grill retangular reversível de ferro Lodge\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eBasta virá-la para teres plancha ou parrilla. Tu escolhes!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA sua ampla superfície é perfeita para cozinhar para toda a família. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉ também um tabuleiro e uma forma extremamente funcional. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉ adequada para o fogão, o forno, o barbecue ou a lareira.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA sua relação qualidade-durabilidade-preço é excelente.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetém o calor e distribui-o maravilhosamente. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"42x24 cm","offer_id":49679931146565,"sku":"LODLDP3","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"51x27 cm","offer_id":49679931179333,"sku":"LODLPGI3","price":109.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/LDP3-ambient-8.jpg?v=1724061169","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/pt\/products\/plancha-grill-rectangular-reversible-de-hierro-lodge","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}